James, un americano ad Alba scrive di trifola

3 Aprile 2020 0

L’INTERVISTA  James David Spellman, classe 1957, si definisce un appassionato della cucina e del vino, punti di partenza del suo amore per l’Italia, che ora prende forma in un libro dedicato al mondo del tartufo […]

Il diploma della Trifola

8 Novembre 2011 0

di C.C.
ALBA – Un sabato mattina di buon’ora, l’esame della commissione qualità del prodotto proposto dai cercatori nel Palatartufo allestito all’interno… […]