Tutti gli appuntamenti della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba
SABATO 7 NOVEMBRE
Ore 9.00 – 20.00 MERCATO MONDIALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA | ALBAQUALITÀ
ANALISI SENSORIALE DEL TARTUFO – Vai alla scheda
Alba Truffle Show – Cortile della Maddalena
Ore 15.00 – LUCA ZECCHIN – FOODIES MOMENTS – Vai alla scheda
Ore 17.30 – WINE TASTING EXPERIENCE – Vai alla scheda
Ore 18.00 – WALTER FERRETTO – FOODIES MOMENTS – Vai alla scheda
SABATO 7 NOVEMBRE
Dalle ore 09.00 – Vie e piazze della città di Alba
I MERCATI – Vai alla scheda
SABATO 7 E DOMENICA 8 NOVEMBRE
Dalle ore 10.00 ALLE 19.00 – Piazza Risorgimento
SALOTTO DEI GUSTI E DEI PROFUMI: GRAPPA E CIOCCOLATO – Vai alla Scheda
Dalle ore 09.00 alle 20.00 – Palatartufo
LO GRAN TOR DE LA FONTINA
L’85ma Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba ospita la Valle d’Aosta
DOMENICA 8 NOVEMBRE
Ore 9:00 – 20.00 MERCATO MONDIALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA | ALBAQUALITÀ
ANALISI SENSORIALE DEL TARTUFO – Vai alla scheda
Alba Truffle Show – Cortile della Maddalena
Ore 11.00 – DAVIDE OLDANI – Vai alla scheda
Ore 15.30 – WINE TASTING EXPERIENCE – Vai alla scheda
Ore18.00 – DAVIDE PALLUDA – FOODIES MOMENTS – Vai alla scheda
Ore 11.00 – Chiesa di San Giuseppe
CLASSICA I CONCERTI DELLA FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO
MAESTRI DEL PIANOFORTE N.3 – Pierluigi Camicia al pianoforte. Musiche di Beethoven, Brahms, Chopin
Dalle ore 12.00 – Castello di Grinzane Cavour
XVI ASTA MONDIALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA
Ore 16.00 – Palatartufo – Area ALBA TRUFFLE SHOW
SPECIAL GUEST: JOAN ROCA
La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba ospita uno dei più importanti chef al mondo, lo spagnolo Joan Roca, vincitore nel 2013 e nel 2015 del World Best Restaurant.