Alla prima edizione dell’evento “Il futuro nelle radici” organizzato dall’ente Fiera del tartufo e dal Centro nazionale studi tartufo svoltosi martedì a Roddi sono stati assegnati riconoscimenti ai soggetti che hanno compiuto azioni meritevoli nella tutela degli ambienti tartufigeni. […]
ALBA In occasione della 92ª Fiera internazionale del tartufo bianco di Alba, torna dal 29 ottobre al 1° novembre la quinta mostra mercato Incontriamoci in Fiera, organizzata dal consorzio Cascine piemontesi e Confagricoltura Cuneo, che […]
TARTUFI Tino Marolo è presidente dell’associazione Tartufai delle rocche del Roero. Sorta nel 2017, ora conta 64 soci, tra cui molti ragazzi e ragazze. Riguardo a questo inizio di stagione di raccolta del tartufo bianco, […]
ALBA Il Baccanale del tartufo tornato dopo la pausa legata al Covid-19 si è confermato uno degli appuntamenti più apprezzati nel programma della Fiera. Impossibile non restare coinvolti dall’aria di festa delle piazze del centro […]
La rassegna di bovini piemontesi di sottorazza albese della coscia, una delle più longeve e antiche fiere cittadine, si è tenuta ieri ad Alba, organizzata dal Comune nell’ambito della 92ª Fiera del tartufo. […]
LETTERA AL GIORNALE Gentile direttore, inizia la Fiera del tartufo, evento di alto profilo, in crescita e con positive ricadute sul territorio. Ma come in tutti gli eventi, c’è sempre il rovescio della medaglia. Da […]
FIERA DEL TARTUFO Il fine settimana in cui avvengono le disfide dei borghi si è aperto, la sera di sabato 1, con l’investitura del podestà, rappresentato quest’anno dall’assessore al turismo Emanuele Bolla. L’arena allestita in […]
ALBA Cala il sipario sulla Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba, che per nove settimane ha visto il tuber magnatum Pico protagonista della rassegna. Nell’edizione del 2021 sono stati 90mila gli ingressi al Mercato mondiale […]
FIERA DEL TARTUFO Domenica 7 novembre è stato consegnato, nella sala consiliare del Municipio di Alba, il Tartufo reale, riconoscimento che la Reale mutua assegna ogni anno ai migliori esemplari di Tuber magnatum in Fiera. La […]
Le città creative Unesco per la gastronomia di tutto il mondo si riuniscono ad Alba per abbinare i loro piatti tradizionali al tartufo bianco. […]
ALBA I commercianti albesi partecipano con vetrine a tema alla promozione della Nocciola Piemonte IGP delle Langhe, nell’ambito della 91ª Fiera del tartufo: la collaborazione con l’Ente fiera della nocciola e il Consorzio turistico di […]
FIERA DEL TARTUFO Domenica 31 ottobre e lunedì 1 novembre, alle 15 e alle 16 la Sala Beppe Fenoglio, nel complesso della Maddalena, avrà luogo la Nocciola tasting experience, laboratorio di degustazione finalizzato a svelare le proprietà […]
L’ente Fiera della nocciola propone la decima edizione dell’evento “Nocciola Piemonte Igp delle Langhe, dalle colline dell’alta Langa alla Fiera internazionale del tartufo”. […]
FIERA DEL TARTUFO Ancora una volta è stata Gazzetta d’Alba a fare il borsino del tartufo bianco d’Alba nel mercato del cortile della Maddalena, grazie all’aiuto dell’esperto trifolao Stelvio Casetta, presidente dell’Associazione tartufai di Alba. […]
FIERA DEL TARTUFO Ogni domenica di Fiera del tartufo, in sala Beppe Fenoglio, ci saranno i Creative moments, esperienza gastronomica da vivere in collaborazione con una città creativa della gastronomia del mondo. Alba, con Bergamo e Parma, […]