Il 26 luglio 1986 nasceva Arci Gola. Tre anni dopo sarebbe diventata Slow Food 26 Luglio 2016 Alba, Primo Piano Versione accessibile Il 26 luglio nasceva a Fontanafredda l’associazione gastronomica Arci Gola che tre anni dopo, nel 1989 sarebbe diventata Slow Food. Nell’immagine l’atto costitutivo: Atto di fondazione di Slow Food, 26 luglio 1986. (In mostra a”Organismi” Gam) Ti potrebbero interessare ancheSlow Food: “Solidarietà a chi salva vite”L’idea di Petrini: “2 euro per ogni piatto di Amatriciana cucinato nel Mondo”Bra inaugura l’edizione 2019 di Cheese Arci golaCarlin Petrini Slow FoodSlow Food