Il suolo nei vigneti dev’essere rispettato

3 Marzo 2017 0

VINO BIOLOGICO Ha suscitato grande interesse il convegno sul vino biologico organizzato da Valoritalia e Vignaioli piemontesi. Molte le voci che si sono susseguite, tutte interessanti. Ma, al di là delle singole relazioni, vale la pena […]

Al via la collaborazione tra Galup e Università di Pollenzo

2 Marzo 2017 0

UNISG Galup diventa socio sostenitore dell’Università degli studi di scienze gastronomiche di Pollenzo. In virtù di questa nuova collaborazione, in linea con la filosofia aziendale della storica azienda pinerolese, acquistata dall’imprenditore della Tcn/Bianco Giuseppe Bernocco, Galup […]

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