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Trovato un chiodino in una porzione di formaggio nella mensa di una scuola albese

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ALBA Un chiodino in una porzione di formaggio. E’ accaduto mercoledì 10 aprile durante il pranzo servito ai bambini dell’istituto Comprensivo Moretta di Alba nella mensa scolastica della scuola elementare Umberto Sacco.

Immediate le contromisure da parte del dirigente scolastico, Vilma Proglio, che ha affidato a un comunicato stampa interno la notizia dell’episodio.

Nel comunicato Proglio rassicura i genitori riguardo alla pronta segnalazione alla ditta Sodexo detentrice dell’appalto  della mensa scolastica e agli uffici comunali competenti.

«Un atto dettato dalla premura nei confronti delle famiglie e una segnalazione necessaria all’impresa somministratrice», il commento della dirigente sui fatti.

Diramate alle insegnanti disposizioni per di “vigilanza” sugli alimenti dispensati ai bambini per prevenire altri episodi, non si segnalano intossicati.

Davide Gallesio

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