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Grande successo del Bagne nt oeli della condotta Slow food

Grande successo del Bagne nt oeli della condotta Slow food

BRA Ieri sera (giovedì 21 luglio) grande partecipazione all’iniziativa organizzata dalla condotta Slow food di Bra, il tradizionale Bagne nt oeli, la festa dell’estate della condotta ormai da tanti anni. Quasi un centinaio di persone hanno partecipato, tra cui Silvio Barbero, vicepresidente dell’Università di scienze gastronomiche di Pollenzo e tra i fondatori di Slow food e Gabriella Chiusano, ex presidente di Slow food Piemonte e attuale consigliera nazionale, portavoce e responsabile dei rapporti con condotte e comunità.

Grande partecipazione anche dei produttori del Mercato della terra e di tutto il Comitato di Condotta di Bra. Alla serata era presenti anche tre ospiti giunti dagli Usa. Clima conviviale, serata allegra e arrivederci alle prossime iniziative di Slow food Bra: le cento cene di Slow wine quest’autunno.

Lino Ferrero

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