VINO Il consorzio I vini del Piemonte e Slow wine tornano in Asia per un tour promozionale che vede protagoniste a Tokyo trentasei aziende vinicole, quindici delle quali piemontesi, e trenta (undici del Piemonte) a Seoul, in Corea. In programma ci sono due eventi di degustazione per presentare ai professionisti del settore le eccellenze enologiche italiane, focalizzate sul Piemonte. Il primo appuntamento è per martedì 14, in Giappone, con un evento rivolto ai rappresentanti del commercio, con una masterclass di approfondimento condotta da Isao Miyajima, ambasciatore dei vini del Piemonte in Giappone. A seguire, giovedì 16, il consorzio sarà in Corea del Sud per un evento dedicato a importatori, distributori, giornalisti, opinion leader, sommelier, agenti e ristoratori, con un seminario di approfondimento. La formula sarà quella del walk around tasting, dove ogni cantina avrà il proprio spazio e tavolo di lavoro.
Elisa Pira
