SAN MARTINO ALFIERI La tenuta Marchesi Alfieri accoglierà domenica 21 e lunedì 22 la nona edizione di Sbarbatelle, evento dedicato alle giovani produttrici under 40 a cura della delegazione di Asti dell’Associazione italiana sommelier, con oltre settanta cantine che presenteranno più di duecento vini ai banchi d’assaggio. Le Sbarbatelle si sono costituite in associazione nel 2024 per promuovere l’equità di genere, favorire l’eccellenza e l’innovazione e investire nel futuro del vino. Tra le ragazze il legame è diventato ancora più forte grazie al progetto “Adotta una sbarbatella!”, tant’è che nei due giorni le produttrici piemontesi ospiteranno anche colleghe da fuori regione.
Inoltre, sarà possibile partecipare ad approfondimenti di alto profilo e domenica 21, nel parco, i visitatori potranno vivere un’esperienza immersiva, attraverso brani musicali creati ad hoc abbinati ai vini. Un laboratorio, a cura del Centro di ricerca per la viticoltura ed enologia di Asti, riguarderà le nuove frontiere del vino. Si affronteranno i temi del cambiamento climatico tra l’evoluzione del profilo aromatico dei vini e le ultime innovazioni tecnologiche. Domenica 21 il parco storico diventerà un salotto a cielo aperto con una serie di incontri (alle 15.30, 16 e 16.30) su visioni e sfide del vino. È anche previsto un servizio di nursery e baby-sitting, con personale qualificato che si prenderà cura dei più piccoli, permettendo così ai genitori di degustare i vini e partecipare ai talk in serenità. L’iniziativa si svolgerà la domenica dalle 11 alle 19 e il lunedì dalle 11.30 alle 18. L’ingresso ha un costo di 25 euro (20 per i soci Ais). Sarà attivo un servizio navetta. Per maggiori informazioni telefonare al numero 339-73.39.813.
Elena Chiavero
