BARBARESCO L’Enoteca regionale del Barbaresco ha festeggiato quarant’anni di attività, con una serata nella quale si sono riuniti tutti coloro che in questi anni hanno contribuito alla crescita dell’ente, a partire da chi ha ricoperto la carica di presidente, ai dipendenti che gestiscono le varie attività, dai soci ai produttori aderenti. La ricorrenza è stata l’occasione per presentare il nuovo presidente Mauro Carbone, direttore dell’Atl dal 2005 al 2022. Carbone porta con sé un prezioso bagaglio di esperienza, grazie alla sua profonda conoscenza del territorio e del settore dell’enoturismo. «Il sistema enoteca a Barbaresco ha funzionato in modo eccellente, perché ha interpretato al meglio il proprio ruolo, vendendo vino, facendo parte della filiera, guardando con attenzione ai bisogni del mercato. Ora dobbiamo pensare al futuro. Non è il momento più facile della storia per il mondo del vino, è un momento di transizione, di sfide, di innovazioni e di coraggio, e il ruolo dell’enoteca penso sia quello di comprendere al meglio la situazione e saperla interpretare. In questi pochi giorni ho potuto constatare che ci sono tutti i presupposti per intraprendere questo percorso, giocare al meglio sul fatto di essere un’eccellenza piccola e concentrata. Il nostro ruolo è quello di aiutare tutto il mondo a scoprire una grande eccellenza italiana», ha detto Carbone
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Silvana Fenocchio
