In arrivo il Calosso day
A CALOSSO, domenica 21 maggio, dalle 11 alle 19, nella straordinaria cornice del castello, si riuniranno per la prima volta tutti i 12 produttori del Calosso Doc, con oltre dieci annate in degustazione. Un’occasione per […]
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Roberto Drocco, titolare della cantina Drocco Luigi di Alba, punta il dito contro chi ancora utilizza prodotti chimici in vigna, come il glifosato. […]
Mario Sandri, poeta e produttore vinicolo di Madonna di Como, ottiene la delega all’agricoltura, rimasta per un anno sulle spalle del sindaco Carlo Bo. […]
ANALISI La Doc Langhe è una grande realtà. Riconosciuta poco più di venticinque anni fa (1994) ha poco per volta messo insieme superficie vitata e produzione, fino a diventare nella provincia di Cuneo la seconda denominazione […]
SAN DAMIANO Il Terre Alfieri festeggia i dieci anni di riconoscimento della Doc. Lunedì 27 maggio, a San Damiano, verrà celebrata questa importante ricorrenza, che coinvolge il territorio. Dalle 16, al foro boario, si apriranno […]
VINO Fino a poco tempo fa si chiamava “Anteprima vendemmia”. Oggi potrebbe essere “Stati generali del vino piemontese”. Dopo la sospensione di un anno, l’evento è tornato come sintesi e confronto su ciò che è […]
VINO Dopo le polemiche e i contrasti che avevano accompagnato alcuni mesi fa il confronto tra Albese e Monferrato quando si era ipotizzato l’inserimento nella Doc Piemonte della tipologia “Nebbiolo”, con il parere contrario della realtà […]
VINO Quando, negli anni Ottanta, Renato Ratti aveva ideato la sua piramide qualitativa per il vino piemontese non aveva certo pensato a una Doc Piemonte che fosse il ricettacolo dei vini rifiutati dalle denominazioni superiori. Per […]
ASTI. Sono 41 le aziende vinicole della provincia di Cuneo che saranno premiate, sabato 12, dalle 10, al Teatro Alfieri, al 43° concorso enologico nazionale “Premio Douja d’or 2015”. Per l’occasione sono stati esaminati ben […]
VINO – Presentato il disciplinare dopo l’unione tra il Dolcetto doglianese e quello delle Langhe monregalesi… […]
di Giancarlo Montaldo
Incremento produttivo limitato. La causa? I ritocchi apportati tra la pubblica audizione e il disciplinare […]