TURISMO Internazionali, nazionali, regionali o locali, le fiere del tartufo bianco in Piemonte sono un inno ai profumi e ai sapori d’autunno, un tuffo nell’autenticità di borghi e cittadine immersi nelle colline patrimonio Unesco. Se […]
di a.c.
n principio era la Fiera del vino di Pasqua, un’illuminazione di Renato Ratti, Giacomo Oddero e Gigi Rosso, organizzata con pochi spiccioli e tanta buona volontà sull’esempio dei francesi che, in primavera, organizzavano fiere per presentare i vini autunnali. Oggi, a distanza di 35 anni da quell’intuizione, è Vinum, manifestazione sui generis lontana, nella sua impostazione, dalle fiere commerciali e dai saloni professionali. […]