Ai piedi del castello 62 giornate di frumento
Nella Granda il grano è presente soprattutto in pianura: a Guarene un’eccezione notevole […]
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CUNEO Con l’arrivo del caldo torrido inizia la raccolta del grano, stimata in calo del 10% a causa del clima pazzo con una fredda primavera dopo un inverno mite. È quanto emerge dal monitoraggio Coldiretti […]
Tra Santo Stefano Roero e Montà alcune aziende agricole hanno recuperato un metodo di lavorazione tradizionale del grano per produrre farine di qualità e dal sapore antico. […]