di Filippo Bonardo Conti PIOBESI – Flavio Costa dal 2015 è lo chef del ristorante stellato 21.9, presente a Piobesi d’Alba all’interno della tenuta Carretta. Il nome del locale corrisponde alla data di nascita delle […]
CASTELLO DI RODDI Chi per diletto ama cimentarsi ai fornelli, nei ristoranti spera di carpire i segreti del cuoco; altri seguono le trasmissioni o rubriche proposte ormai da quasi ogni canale e programma televisivo. E […]
Un nuovo show cooking Campagna Amica con protagonista l’aglio di Caraglio che racconterà le peculiarità di questo prodotto […]
ALBA Sabato 12 novembre il prosciutto crudo di Cuneo Dop è stato ancora una volta protagonista alla Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba. All’interno della prestigiosa rassegna in sala Beppe Fenoglio, lo chef Luigi Taglienti […]
Con la cena di gala servita sul palco del Teatro Sociale di Alba, sabato sera, e lo show cooking della domenica, un incontro internazionale ad Alba, tra 4 città creative per la gastronomia […]
ALBA Nel programma dei cooking show della fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba sono previste anche alcune degustazioni. In occasione dell’apertura straordinaria nei weekend di fine ottobre, dal 29 ottobre fino all’11 novembre, dalle 9.30 […]
Dal 16 al 18 settembre a Bra va in scena “BRA’S – Il festival della Salsiccia di Bra e del Buon Gusto, tra chef stellati, cene di Gala e show cooking […]
A Bra dal 9 al 12 dicembre 2021 torna “BRA’S – Il festival del Buon Gusto: la Salsiccia di Bra, formaggio, pane e riso”, con chef stellati di Langa e roero […]
“Gusto in vigna: tutti i sapori del Distretto”: Show cooking con gli chef di Alba, Bergamo e Parma, le eccellenze del Distretto UCCN Italiano […]