15esima edizione della “Kulinarische Genüsse aus Alba” nella Kongresshalle (sala congressi) di Böblingen, in Germania. Tre giorni dedicati alla cucina, al tartufo ed ai grandi vini di Alba […]
TARTUFO «La raccolta dei tartufi andrebbe spostata più avanti nella stagione, viste le conseguenze del cambiamento climatico di questi ultimi tempi, che non permettono di trovare tartufi a settembre nelle nostre zone», ha affermato il […]
TELEVISIONE Ci saranno pezzi dell’identità e del mondo Albese nella puntata di Melaverde intitolata Tartufo e che andrà in onda domenica 30 ottobre (domani) alle ore 11.55 su Canale 5: un servizio lungo circa 20 minuti […]
Tornano le Passeggiate gourmet, iniziativa lanciata da Confartigianato imprese Cuneo, nell’ambito del progetto pluriennale dei creatori di eccellenza. […]
Al castello di Grinzane Cavour, nell’ambito degli appuntamenti organizzati per la VI Global conference on wine tourism, la Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba sbarca nel metaverso. […]
GRINZANE Dopo la pausa estiva, si svolgerà sabato 17 settembre alle 18 al castello di Grinzane Cavour il 302° capitolo dei Cavalieri del tartufo e dei vini di Alba, chiamato “Della selezione dei grandi vini dell’Albese”. […]
I Comuni del Barolo adotteranno delle regole per contenere gli abbattimenti […]
RICERCHE A Roberto Ponzio sarà intitolata una tartufaia di Piobesi, grande circa ottomila metri quadrati e di proprietà di Tartuflanghe: dotata di pannelli dedicati alle specie arboree e fungine, alle piante comari (che aiutano lo sviluppo […]
La Giunta ha approvato la proposta di progetto Montà sotto il segno del tartufo che consentirà di concorrere ai finanziamenti del Pnrr per la rigenerazione culturale e sociale dei piccoli borghi. […]
TARTUFO Un nuovo disegno di legge sul tartufo e all’esame del Senato ma la proposta normativa lascia qualche dubbio. «Il tartufo è una grande eccellenza del Molise, fortemente legata al territorio e ormai sempre più […]
L’azienda turistica ha presentato i libri Tuber comics e Dalla terra al pane, opera prima del mugnaio Fulvio Marino […]
ALBA Con il completamento del cantiere per il rifacimento della copertura dell’edificio nel cortile della Maddalena, proseguono a pieno ritmo le attività di progettazione e realizzazione del futuro Museo del tartufo di Alba. Parallelamente alle attività strutturali legate […]
LETTERA AL GIORNALE C’era un bellissimo bosco di secolari querce fra Roddi e Verduno, tanto fitto da conservare quasi il buio. Temo che sia stato abbattuto. Lo spazio boschivo nella bassa Langa è quasi completamente […]
ALBA Tra turisti e appassionati di enogastronomia che solcano le nostre colline, ci sono anche i professionisti dell’informazione. Uno di questi è Steven Ekholm, giornalista svedese di 53 anni. Dal 10 al 15 ottobre è stato […]
Il castello del tartufo e della cucina cala il sipario per ripresentarsi tra qualche mese ancora più innovativo. […]