Domenica 11, a Roddino, l’ex sferisterio rinasce nel segno della natura
Domenica 11 alle 10, nell’ex sferisterio, sarà inaugurata la nuova area camper e saranno presentate le iniziative avviate nella zona. […]
tartufo
Tartufi, al via la stagione delle fiere: bando aperto fino al 15 dicembre
TARTUFO – Dal 2 ottobre è aperto il bando della Regione Piemonte per l’indennità destinata alla conservazione del patrimonio tartufigeno regionale. A disposizione 306.810 euro per sostenere la tutela delle piante di riconosciuta capacità produttiva […]
Verduno, alle Domeniche in cantina uno spettacolo dedicato a Marylin Monroe
Dopo gli appuntamenti di inizio settembre dedicati alla festa dell’uva, riprende l’attività culturale nelle antiche cantine municipali di Verduno, interamente ristrutturate nel 2023. […]
Alba e il tartufo: accordo nazionale per tutelare i boschi
AMBIENTE – Importante trasferta istituzionale a Roma per la Città di Alba, da sempre impegnata nella valorizzazione del patrimonio tartuficolo e nella tutela dell’ambiente. Mercoledì 10 giugno, il sindaco Alberto Gatto e l’assessore all’Ambiente e […]
La storia / La passione dei cercatori di tartufi avvicina le Langhe all’Umbria
di Elisa Rossanino BARBARESCO – La stagione si è chiusa da tempo, ma in attesa della riapertura della cerca i trifolao tessono legami con chi, anche a distanza di chilometri e in altre regioni, vive della […]
La ricerca del tartufo può servire a fare del bene
La Onlus “Guarda oltre ciò che vedi”, con il patrocinio del Comune, ha organizzato per sabato 7 marzo “Tartufo in rosa-il gusto di fare del bene”. […]
Dalla Francia: con gli isotopi si potrebbe risalire all’origine del tartufo
IN FRANCIA – Prima ancora dell’arrivo delle telecamere di Report, il mondo del tartufo fu scosso nel 2021 dalla notizia, proveniente dalla Francia, del tentativo riuscito da parte dell’Inrae (Institut national de la recherche agronomique) […]
TARTUFO Carbone del Centro studi: «Il servizio di Report costruito su voci e sentito dire: nessun danno per noi»
di Francesca Pinaffo ALBA – «Non c’è scoop: già negli anni ’50 la Rai ipotizzava la possibilità di tartufi di Acqualagna venduti ad Alba»: lo dice Mauro Carbone, direttore del Centro nazionale studi tartufo, tra […]
TARTUFO Dopo la puntata di Report, Cavallo: «I cambiamenti al regolamento comunali erano utili anche per scongiurare queste allusioni»
ALBA – Com’era intuibile, non mancano le reazioni dopo la puntata di Report di ieri sera che, in un servizio dal titolo “Truffle land”, ha scandagliato il mondo del tartufo, anche quello bianco, in particolare […]
Tartufo tra sogno e realtà: Report accende i riflettori
di Andrea Olimpi AGRICOLTURA – Il pregiato fungo ipogeo che dà lustro e fama al Piemonte, ma soprattutto alle Langhe, sarà oggetto di uno dei servizi di Report, la celebre trasmissione d’inchiesta condotta da Sigfrido […]
Il bilancio di Antonio Degiacomi: «Questo è un buon mese: trifole meno care ma di qualità»
di Davide Barile L’ANALISI – È un bilancio dell’annata 2025 tutto sommato positivo quello illustrato da Antonio Degiacomi, presidente del Centro nazionale studi tartufo. «Come prima considerazione», commenta, «occorre ricordare che ogni stagione presenta variabilità e, soprattutto […]
Alba celebra i 35 anni delle Città del Tartufo
ALBA – Domenica 7 dicembre Alba ospita l’assemblea delle Città del Tartufo, in occasione del 35° anniversario della fondazione dell’Associazione Nazionale, nata proprio qui il 21 ottobre 1990. Una giornata dedicata alla storia, ai valori […]
![Tartufo bianco, quattro giorni di festa a Monteu Roero [foto e video]](https://www.gazzettadalba.it/wp-content/uploads/2025/11/20251130-DSC_8632-326x245.jpg)
Tartufo bianco, quattro giorni di festa a Monteu Roero [foto e video]
di Valentina Pavese e Andrea Olimpi MONTEU ROERO – Il paese roerino ha ospitato, da giovedì 27 a domenica 30 novembre, la seconda edizione di “Tartufo bianco d’Alba Rocche del Roero”, rassegna dedicata alla valorizzazione […]
Piemonte: 1,5 milioni per il futuro del tartufo
ECONOMIA – La Giunta regionale del Piemonte ha approvato uno stanziamento di oltre 1,5 milioni di euro per la salvaguardia e la valorizzazione del tartufo, «un patrimonio che non è solo una risorsa economica, ma […]
A Castagnole Lanze il tartufo nero diventa sublime
A CASTAGNOLE DELLE LANZE nasce Nero sublime, la prima fiera dedicata al tartufo estivo con l’obiettivo di valorizzare una varietà ricca di potenzialità gastronomiche. Per tre giorni, dal 20 al 22 giugno, il paese astigiano […]