LANGA ASTIGIANA Sabato 15 e domenica 16 aprile ritorna uno degli eventi più attesi della Langa astigiana: il Polentone di Bubbio che, quest’anno, raggiunge la 102ª edizione con un mix di storia e tradizioni. La manifestazione si aprirà il sabato con una serata magica lungo le vie e le piazze del borgo antico, degustando le specialità cucinate dai volontari della Pro loco tra musica, balli e spettacoli in un’atmosfera medioevale.
Domenica 16 aprile sarà la giornata clou con il grande mercato di prodotti tipici che si aprirà già al mattino. Dalle 11.30 ci si potrà immergere in un’atmosfera unica della rievocazione storica con la sfilata dei signori del castello di Bubbio, mentre la pittrice Erika Bocchino presenterà il tipico piatto in ceramica celebrativo della 102ª edizione con il quale si potrà mangiare, dalle 17.30, la polenta con farina di mais delle otto file, scodellata in piazza e abbinata a frittata di cipolla, salsiccia e sugo di funghi. Presso la chiesa dei Battuti sarà allestito un ricco banco di beneficenza. Per altre informazioni si può visitare la pagina Facebook della Pro loco di Bubbio.
Fabio Gallina
