
VERDUNO Arrivata direttamente dalla Cina, una delegazione composta dai rappresentanti della Wenzhou medical University, si è ritrovata seduta attorno a un tavolo per parlare dell’importanza di un corretto approccio nutrizionale con i vertici dell’Asl Cn2 e l’assessore regionale alla sanità Luigi Icardi.
La rinomata struttura di formazione medica a livello universitario della provincia cinese dello Zhejiang che fa dell’attenzione all’internazionale uno dei presupposti del proprio sviluppo, ha scelto l’ospedale Michele e Pietro Ferrero di Verduno per la sua capacità di aver sviluppato nel tempo buone pratiche dal punto di vista nutrizionale proponendo agli utenti un’alimentazione sana e adeguata ad accompagnare al meglio i percorsi di prevenzione delle patologie e nella cura del paziente.

A illustrare le strategie messe in atto è stata Cloè Dalla Costa, direttrice della struttura complessa di nutrizione clinica e disturbi del comportamento alimentare dell’Asl Cn2 che ha accompagnato gli ospiti attraverso il locale mensa e la cucina dell’ospedale di Verduno illustrando le strategie messe in atto nell’ambito della corretta alimentazione.
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Elisa Rossanino
