«Bra apri le porte al mondo»: l’appello di Slow Food per Cheese
Lanciato l’appello alle famiglie braidesi di ospitare nelle loro case, i delegati ed i produttori di formaggio da tutto il mondo in occasione di Chees […]
Lanciato l’appello alle famiglie braidesi di ospitare nelle loro case, i delegati ed i produttori di formaggio da tutto il mondo in occasione di Chees […]
Previste alcune modifiche alla viabilità e lo spostamento dei mercati del 13 e 15 settembre […]
Imparare, assaggiare, scoprire: il sapore dei prati al centro della quattordicesima edizione […]
Il nuovo numero di Gazzetta d’Alba è già disponibile in edicola e in formato digitale da martedì 4 luglio. Leggi qui le notizie principali […]
In anteprima la copertina del numero 27 di Gazzetta d’Alba che sarà disponibile in edicola e in formato digitale da martedì 4 luglio. […]
BRA «Tutelare un formaggio non è soltanto tutelare un formaggio, perché Slow Food ha scelto 40 anni fa il cibo come potente strumento culturale e politico. Oggi tutto questo è ancora più vero perché il […]
BRA Fare politica e difendere l’ambiente semplicemente mangiando un formaggio. È quanto è racchiuso nei 4 giorni di Cheese la manifestazione di Slow food dedicata al settore caseario e alla biodiversità che torna a Bra […]
Nell’incontro si è parlato dell’invito alle città gemelle di Bra per la partecipazione a Cheese in programma dal 15 al 18 settembre […]
La rassegna propone i migliori caci del mondo. Sotto, a destra: Daniele Buttignol, direttore generale di Slow food Italia. […]