SERVIZI Ottimo rapporto qualità- prezzo. È la sintesi che emerge dalle parole di chi consuma il pranzo in via Liberazione: siano bambini, insegnanti, operai, impiegate o gruppi di liceali. «Il cibo è ottimo, accoglienza e […]
ALBA La classifica dei World’s 50 best restaurants, evento che annualmente premia i migliori ristoranti del mondo, è stata resa nota pochi giorni fa. I riconoscimenti vengono assegnati secondo il giudizio di 800 esperti della […]
MILANO Dieci volumi fotografici, inediti e riccamente illustrati. Sono I Ricettari di Slow Food realizzati in esclusiva per i lettori di Famiglia Cristiana che – a partire da questa settimana – sono in vendita con il settimanale San […]
Questa cattedrale ancorata a Milano si chiama Expo. Uno slogan “Nutrire il pianeta”. Una filosofia “Terra madre”. Una terra per metà senz’acqua e per metà Coca Cola. Uno slogan che immagina di nutrire il pianeta […]
CUNEO Aggregare risorse economiche e competenze, valorizzare saperi e saper fare, mettere in rete soggetti attivi nella cooperazione tra Italia e Burkina Faso, ovvero costruire un percorso comune e condiviso per il futuro di uno […]
ALBA Sabato 10 e domenica 11 maggio, dalle 10 alle 20, piazza San Paolo, ad Alba, ospiterà Un mare di gusto, gemellaggio enogastronomico tra il capoluogo delle Langhe e la città di Savona, curato dall’associazione “La compagnia […]
Primo dei Foodies Moments al Palazzo del Gusto: sei appuntamenti enogastronomici dedicati alle migliori eccellenze delle Langhe e Roero che vedranno protagonisti altrettanti grandi chef. Oggi è presente Maurilio Garola con il seguente menù: fondente di patate, uovo […]
di Diego Lanzardo
Nasce il progetto “Lotta alla povertà”, utilizzando le eccedenze alimentari. L’idea circolava da tempo tra gli amministratori braidesi. […]
di e.c.
L’Enoteca regionale del Roero nella quinta edizione dell’Omaggio Roero ha premiato Stefan Neugebauer chef del Palatinato, a cui ha dedicato anche un libro.
[…]
di Chiara Cavalleris
Il commerciante Clemente Inaudi vince il ricorso contro il Regolamento albese che limita, dall’autunno scorso, al Palatartufo lo smercio del prodotto fresco. […]
di Gianluca Oddenino
È un week-end infinito e pieno di piacevoli sorprese quello che ha organizzato Bra per celebrare la Pasqua e in modo particolare la storica mostra zootecnica di Pasquetta. Da sabato 23 fino a lunedì 25 aprile non ci sarà sosta per una festa da sempre sentita che ormai abbraccia ogni gusto. […]
di Giulio Segino
Il documentario, corredato da un volume, racconta le storie di persone che non si vogliono piegare alla “globalizzazione” […]