Oldani Archives - Gazzetta d'Alba - Dal 1882 il settimanale di Alba, Langhe e Roero

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Lo chef Oldani presenta per Galup il panettone Milano pop con paletta di fico d’India candita

11 Maggio 2017 0

GALUP L’inventore della cucina Pop Davide Oldani è stato grande ospite dello stand Galup, martedì 9 maggio, della fiera “Tutto Food”. Oldani ha presentato la sua ultima creazione per l’azienda di Pinerolo, il Panettone Milano POP […]

Lo chef Oldani stupisce il pubblico della Fiera con tartufo bianco inedito

23 Ottobre 2016 0

FIERA DEL TARTUFO BIANCO Davide Oldani, pluripremiato chef del D’O di Cornaredo, ideatore della cucina pop ad “alta qualità e accessibilità”, ha svelato al pubblico dell’Alba truffle Show una ricetta inedita: il Profumo al tartufo bianco […]