POLLENZO Mercoledì 11 maggio, alle 9.30, nella Sala rossa dell’Agenzia di Pollenzo Carlo Petrini discuterà della nuova edizione del suo libro Buono, pulito e giusto con gli studenti dell’Università di scienze gastronomiche, mentre i docenti […]
BRA Segnate in agenda il 17 aprile, giorno in cui torna lo Slow food day, giunto alla sesta edizione. Quest’anno si festeggiano i 30 anni di Slow food in Italia. Voler bene alla Terra è […]
MARZO DONNA Negli anni Sessanta le donne calabresi arrivarono in Langa per sposare i giovani contadini snobbati dalle ragazze del posto. Carlo Petrini, alla presentazione del libro Ti ho vista che ridevi, ha detto: «È […]
BRA «Voler bene alla terra significa voler bene a chi la abita e la vive, dare il segno di una fraternità universale che fa della nostra una terra ospitale. Per questo Terra madre-Salone del gusto […]
ANTEPRIMA Le notizie in evidenza nel numero di Gazzetta in edicola Sicurezza. 65 benzinai su 100 vittime di furti e rapine. Continua l’emergenza furti nel Roero. Bra. La società Bra energia realizzerà i lavori per portare […]
BRA E’ in programma sabato a Bra una giornata di approfondimento e di studio dedicata all’enciclica di Papa Francesco “Laudato Si’”. Al polifunzionale Arpino si svolgerà il Convegno dal titolo “Il grido di Madre Terra, salvami”, promosso […]
VINO L’acquisto di vini rari e pregiati può rappresentare una valida forma d’investimento alternativa a quelle classiche? Pare proprio di sì, stando a quando si osserva alle aste internazionali che trattano questo prodotto. All’ultima, tenuta alla […]
SLOW FOOD Un incontro a Bra, venerdì 11 dicembre, per apprendere il valore pedagogico e sociale dell’orto scolastico. Sarà questo il tema dell’incontro organizzato per le ore 21 al centro polifunzionale Giovanni Arpino ed al […]
TORINO Il modello Cheese conquista Torino: succede in occasione della prossima edizione del Salone del gusto che dal 22 al 26 settembre 2016 sarà allestito en plein air. A vent’anni dalla “prima” nella tradizionale cornice […]
TORINO Cambia formula Terra Madre-Salone del Gusto, l’evento più importante organizzato da Slow Food, insieme a Regione Piemonte e Città di Torino, che nel 2016 compie 20 anni. Per avvicinare maggiormente il grande pubblico alle tematiche […]
BRA “Rivoluzione culinaria” sulle navi della Costa Crociere: la compagnia e l’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo, l’ateneo di Slow Food, hanno firmato un accordo per un progetto triennale per portare a bordo cibi di sempre […]
BRA “Quando questo paese non avrà più contadini e artigiani non avrà più storia”. Questo pensiero di Pasolini è stato citato da Carlo Petrini domenica, dopo aver ricevuto il premio “Artigiandor” che gli è stato […]
ANTEPRIMA. Le notizie in evidenza da Bra, Cherasco e Narzole BRA Bra sceglie il suo manager per l’energia: è Enrico Tallone Inchiesta: ci sono ancora troppe barriere architettoniche Cheese da record: 200 mila visitatori per […]
ALBA Il colpo di genio di don Antonio Sciortino, direttore di Famiglia Cristiana – che ha voluto fosse lui, Carlo Petrini, autodefinito «non credente», a redigere la guida alla lettura di Laudato si’, l’enciclica di papa […]
ALBA Lunedì 14 settembre un appuntamento da non perdere ad Alba. Al palazzo delle mostre e dei congressi “Giacomo Morra” di piazza Medford 3, alle 21, è molto atteso il Dialogo a tre voci sull’enciclica di […]