Con Famiglia Cristiana i ricettari di Slow Food

23 Aprile 2015 0

MILANO Dieci volumi fotografici, inediti e riccamente illustrati. Sono I Ricettari di Slow Food realizzati in esclusiva per i lettori di Famiglia Cristiana che – a partire da questa settimana – sono in vendita con il settimanale San […]

Domani c’è lo Slow food day a Scaparoni

17 Aprile 2015 0

ALBA Sabato 18 aprile torna lo Slow Food Day, giunto alla sua quinta edizione e dedicato al cibo quotidiano buono, pulito e giusto, che difende la biodiversità con progetti quali Arca del Gusto e Presidi […]

Slow Food, Gaetano Pascale nuovo presidente

11 Maggio 2014 0

BRA Gaetano Pascale è il nuovo presidente di Slow Food Italia. L’agronomo campano è stato eletto dal Congresso dell’associazione al posto di Roberto Burdese e resterà in carica per i prossimi quattro anni. Riconfermato segretario nazionale Daniele […]

Laurea honoris causa a Carlin Petrini

5 Marzo 2014 0

TORINO Nuova laurea honoris causa per Carlin Petrini. Il fondatore di Slow Food l’ha ricevuta a Torino dall’International University College, scuola internazionale di Legge comparata ed economia frequentata da studenti provenienti da tutto il mondo. […]

Petrini: Non facciamoci scippare Scienze gastronomiche

17 Luglio 2013 0

POLLENZO Come riporta l’Ansa, il fondatore di Slow Food e presidente dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo, Carlin Petrini, in occasione del convegno odierno “Coltivare la conoscenza”, alla presenza dei Ministri Maria Chiara Carrozza e […]

Nasce l’indice di Pollenzo

14 Febbraio 2012 0

di Diego Lanzardo
AZIENDE – L’Università di scienze gastronomiche offre alle imprese un aiuto per un prodotto “buono, pulito e giusto”… […]

Laura Boldrini: «Ogni uomo ha dei diritti»

27 Settembre 2011 0

LETTERATURA – ll premio intitolato alla memoria di Gina Lagorio alla portavoce dell’Alto commissariato Onu per i rifugiati. Carlo Petrini e il generale Carlo Gualdi cittadini onorari di Cherasco… […]

Fiera: amore contro crisi

26 Luglio 2011 0

di Chiara Cavalleris
ANTICIPAZIONI – L’amore va oltre la crisi. Una convinzione, più che un motto, fa da copertina all’ottantunesima Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba, forte del potere mediatico dell’eros… […]

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