In Fiera serve la FATTURA
TARTUFO Entra nel vivo la stagione del tartufo, che si è aperta sabato 21 settembre. Visto il ritardo con cui sono maturate diverse specie vegetali, ci si attendeva un Tuber magnatum pico piuttosto pigro. Invece, […]
tartufo
Gazzetta celebra il tartufo bianco d’Alba e la sua Fiera
Gazzetta d’Alba ha realizzato uno speciale di 56 pagine in distribuzione gratuita in edicola insieme al giornale: le curiosità, il folclore, le mostre, la cultura, i personaggi, i programmi e tutto quanto ruota attorno al mondo […]
Il Museo del tartufo si farà
MONTÀ Il bilancio di previsione, approvato nell’ultimo Consiglio comunale, pareggia in 5.787.400 euro. Il responsabile finanziario Silvio Moresco ne ha illustrato le linee, sottolineando, al capitolo entrate, il gettito dell’Imu, pari a 997 mila euro, […]
La Bela trifolera 2013 è Michela Coraglia di Sommariva Perno
ALBA È la quindicenne di Sommariva Perno Michela Coraglia la Bela trifolera 2013. Sul podio sono salite anche Giulia Giberti di Castagnole (Miss eleganza) e Ilaria Bongiovanni di Perletto (Miss sorriso). Maggiori informazioni sul numero di […]
La Regione non molla la Fiera
TARTUFO Franco ha quarantasette anni e una piccola bottega di prodotti enogastronomici in centro. «L’estate è stata positiva, con una forte presenza di turisti stranieri. Non si sono raggiunti i picchi autunnali, ma è positivo […]
Tartufo: al via il Piano di promozione
ALBA Definito il Piano annuale delle attività di promozione del tartufo, per un valore complessivo di 500 mila euro che verrà finanziato attraverso le risorse ricavate dagli stessi tesserini dei trifolao. Il programma operativo 2013 è stato approvato […]
Antonio Ricci e Carlin Petrini hanno premiato trifolao e tabui
CANALE Domenica 20 gennaio una quarantina di cani e trifolao hanno partecipato al terzo raduno regionale a loro dedicato, nell’ambito della manifestazione Tartufo Bianco d’Alba Rocche del Roero, promossa dall’Enoteca regionale del Roero, a Canale. […]
Un tartufo per Lichtsteiner
È in programma per lunedì 17 dicembre, ore 19 ad Alba nella sala incontri del Palazzo Banca d’Alba di via Cavour, la consegna a Stephan Lichtsteiner del premio speciale promosso dall’Istituto Relazioni internazionali e da […]
Domenica al Gabibbo il tartufo di Sant’Andrea
CANALE Il Gabibbo, personaggio simbolo di Striscia la notizia, riceverà il tartufo dell’anno. La consegna del prestigioso diamante grigio, che lo scorso anno era andato a Vittorio Sgarbi, si svolgerà domenica 2 dicembre, presso l’Enoteca […]
Un tartufo per Claudio Marchisio
Giovedì 22 novembre, in mattinana, è stato omaggiato a Claudio Marchisio, calciatore della Juventus, un profumatissimo tartufo bianco d’Alba, di circa 100 grammi da parte di Roberto Cerrato, direttore dell’Istituto relazioni internazionali “Alba Pompeia” di […]
Apre la cucina nel castello
RODDI Tartufi, trifolao e tabui. Quante volte abbiamo immaginato, o visto, i cercatori di tartufi con i loro fedeli cani aggirarsi nei boschi adibiti alla raccolta del prezioso diamante delle Langhe? La passione per il […]
No al Museo del tartufo a Montà
IL CASO «Ci pare una pazzia, in un momento difficile come quello che stiamo vivendo, spendere tre milioni emezzo in un museo virtuale del tartufo. Le casse pubbliche sono all’asciutto, non ci sono denari, la […]
Gazzetta, Fiera del tartufo e Arturo Brachetti: quando la realtà non è più la stessa
La sua mutevolezza, capacità di «cambiare pelle», maneggiare gli elementi del mondo in maniere diverse da quelle abituali lo rendono perfetta metafora dell’uomo odierno, individuo costretto sempre a re-inventarsi per tenere il passo di un […]
Tartufo da 350 a 500 euro
MERCATO Ituristi non sono disposti a spendere come in passato; le elevate temperature del primo periodo d’autunno non aiutano la maturazione delle trifole. Ma nonostante la recessione e la siccità il tartufo bianco d’Alba non […]
TRIFOLA, dimmi da dove vieni
I commercianti saranno obbligati a esporre l’indicazione della provenienza dei tartufi CONSIGLIO L’82ª edizione della Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba vedrà alcune novità, non solo nel programma, ma nel regolamento che sta alla base […]