TARTUFO Il Comune di Alba in collaborazione con il Comune di Montà d’Alba bandisce un concorso di progettazione per la realizzazione del Museo del Tartufo di Alba e Montà d’Alba. È possibile partecipare attraverso due gradi, in forma […]
GRINZANE CAVOUR Durante il capitolo dedicato alla primavera dai Cavalieri del vino e del tartufo la gran maestro Bianca Vetrino ha nominato ben tredici nuovi membri e ha annunciato alcuni degli appuntamenti che porteranno la […]
AMMINISTRAZIONE Non è il suo valore economico, ma il mito della cerca, con le avventure dei trifolao e dei loro cani nei sempre più rari boschi a rendere il tartufo parte fondante dell’identità locale. Per questo, […]
PROPOSTA I consiglieri di opposizione Domenico Boeri (Per Alba) e Carlo Bo (Forza Italia) chiedono l’istituzione di un Assessorato alla promozione del territorio. Carlo Bo spiega: «Fino a oggi la realtà della promozione territoriale locale è […]
Sabato 24 e domenica 25 marzo, gli addestratori cinofili del centro incontreranno cercatori e cani dell’Associazione nazionale tartufai italiani […]
ABC NEWS Alba, Langhe e il Roero protagonisti del documentario realizzato dalla Abc News che ha realizzato un documentario sul Tartufo Bianco. La trasmissione è andata in onda il 9 gennaio all’interno del format Food&Forecast per raccontare […]
GRINZANE CAVOUR I cavalieri dell’Ordine del tartufo e dei vini d’Alba alla conquista di Taiwan. Con un Capitolo straordinario andato in scena al ristorante Fleur de sel di Taichung, è ufficialmente nata la delegazione taiwanese dell’Ordine fondato […]
PROGETTI Appare più vicina la realizzazione del museo diffuso del tartufo bianco d’Alba. Giovedì 23 novembre l’assessore al turismo della Regione Antonella Parigi e i sindaci di Alba Maurizio Marello e di Montà Giuseppe Costa hanno […]
ROMA Nella mattinata di mercoledì 22 novembre, in Piazza San Pietro, Papa Francesco ha ricevuto in omaggio di un tartufo bianco d’Alba dai rappresentanti del capoluogo delle Langhe e della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Francesco ha ricevuto dalla […]
A ROMA Alba regalerà un tartufo a una persona speciale, con un’anima incontenibile. Un esempio mondiale di tutto ciò che è umanità e valori profondi: papa Francesco. «È un simbolo attivo, non si limita alle […]
TURISMO In occasione del World travel market (Wtm) di Londra, una delegazione da Alba ha partecipato all’evento di promozione dell’eccellenza gastronomica di Langhe e Roero e del Bocuse d’or, alla presenza del ministro dei beni e delle attività […]
ALBA Mercoledì 18 ottobre è stata consegnata alla fondazione Nuovo ospedale Alba Bra una parte dei proventi dell’edizione 2016 dell’Asta mondiale del tartufo bianco d’Alba che, per il 2017, è fissata al 12 novembre. Il […]
VEZZA In tartufaia didattica, alla presentazione, Giovanni Toti, Cirio e Sergio Chiamparino Non poteva che essere la tartufaia didattica di Borbore la sede della presentazione della 37ª Fiera regionale del tartufo bianco e dei vini […]
ALBA Incredibile disavventura occorsa al collega, giornalista e fotografo, Vincenzo Nicolello oggi, sabato 21 ottobre: «Ho acquistato all’interno del Mercato del tartufo dei funghi da uno dei commercianti più noti all’interno dei padiglioni del cortile della Maddalena. […]
La maggioranza dei prodotti al tartufo contengono la molecola bismetiltiometano, prodotta da derivati del petrolio […]