Vendemmia. È tempo di Nebbiolo

13 Ottobre 2020 0

ENOLOGIA Il 2020 si sta confermando una vendemmia corta, situazione che ha messo in difficoltà varie aziende, soprattutto quelle meno strutturate. Alcune han dovuto procedere a zig zag, passando da un vitigno all’altro e poi […]

Anteprima vendemmia: meno vino e ottimi voti

6 Dicembre 2019 0

BILANCIO POSITIVO Lunedì, a Villa Ottolenghi di Acqui Terme si è tenuta la tradizionale presentazione dell’annata 2019, più familiarmente conosciuta come Anteprima vendemmia. È stata l’occasione di una sintesi dedicata ai caratteri dell’ultimo millesimo sotto vari punti […]

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