ALBA Tempo di vendemmia anche alla casa circondariale Giuseppe Montalto di Alba, dove nasce il vino Vale la pena, un progetto unico nel suo genere, esito della collaborazione tra la direzione della struttura, l’azienda Syngenta, la […]
ANALISI Potremmo dire che è una vendemmia “regolare”. Almeno così si sta sviluppando: il cielo ha portato ancora sole e caldo, anche se in previsione si annuncia qualche pioggia e, soprattutto, il calo significativo delle temperature. […]
UMBERTO I-MONTALTO Un piccolo corteo segue il trattore carico di casse di Arneis. Chi ha passato la mattinata a raccogliere i grappoli dorati sotto il sole, tra i filari nel cuore di Alba, si avvia verso […]
VITICOLTURA Il cielo plumbeo di inizio settembre ha colpito ancora. Era già successo alcuni anni fa e aveva preso di mira soprattutto la prestigiosa collina dei Cannubi a Barolo. Stavolta l’area è stata diversa e i […]
Lettere al giornale Arriva settembre e come ogni anno si parla di prezzi delle uve. Premesso che la situazione ideale sarebbe di poter arrivare sempre al prodotto finito e quindi alla bottiglia, chiudendo il ciclo […]
FONTANAFREDDA La violenta bomba d’acqua e la grandinata di ieri hanno interessato anche la tenuta di Fontanafredda, con la grandine che ha colpito l’80% dei vigneti. Ci sono stati ulteriori danni per l’esondazione del lago e per […]
ANALISI Ci eravamo lasciati a fine luglio con un articolo interlocutorio rispetto all’annata. Le previsioni possibili in quel momento lasciavano ampi margini allo sviluppo, con l’eventualità di portare in cantina uve di bella qualità. Ma senza […]
VENDEMMIA Sono giorni di vendemmia anche nel vigneto della casa di reclusione Giuseppe Montalto di Alba. La scorsa settimana le uve raccolte in carcere (Barbera e Dolcetto) sono state portate alla Scuola enologica, che da […]
VENDEMMIA È arrivata, anche quest’anno, l’ora del Nebbiolo. La precocità dell’annata ipotizzata in estate si è via via ridotta e così la raccolta dei Nebbioli ricalca quella del 2012, è più precoce del 2013, ma cede […]
CANELLI A volte basta un piccolo gesto per smentire tante malelingue. È il caso di un’iniziativa avviata dai lavoratori stagionali venuti per la vendemmia a Canelli, in collaborazione con gli operatori della cooperativa sociale Crescere insieme, […]
VENDEMMIA Al caldo (anche un po’ fuori norma) dei primi 20-22 giorni di settembre è subentrato un clima tipicamente autunnale, che di giorno propone temperature un po’ meno elevate e di notte decisamente più basse. Intanto, volgono […]
ANNIVERSARIO Michele Chiarlo, volto storico della viticoltura piemontese, festeggia quest’anno le sue 60 vendemmie. Un anniversario importante che Michele ha deciso di celebrare mercoledì 3 ottobre con un evento speciale: una cena di beneficenza al ristorante “Tra la […]
VENDEMMIA Eravamo stati buoni profeti quando avevamo ipotizzato l’avvio della vendemmia 2018 nella seconda parte del mese di agosto. I fatti ci hanno dato ragione, se pensiamo che la maggior parte delle aziende che producono spumante […]
CANALE La storica cantina Enrico Serafino festeggia questa sera i 140 anni di attività presentando, in anteprima assoluta, la Riserva zero 140 brut nature Alta Langa 2005 Doc (lo spumante Alta Langa ha ottenuto la Docg […]
VINO Fino a poco tempo fa si chiamava “Anteprima vendemmia”. Oggi potrebbe essere “Stati generali del vino piemontese”. Dopo la sospensione di un anno, l’evento è tornato come sintesi e confronto su ciò che è […]