Sughero o capsula: la disfida dei tappi

28 Giugno 2019 0

VINO Il settore delle chiusure per il vino è quanto mai dinamico. Inoltre la forte concorrenza tra i vari prodotti immessi sul mercato è la migliore garanzia verso traguardi sempre migliori in fatto di qualità, immagine, […]

Lunedì 24 a Pocapaglia il debutto di Wine food academy

22 Giugno 2019 0

POCAPAGLIA Lunedì 24 giugno avrà luogo l’inaugurazione ufficiale della sede della Roero wine and food academy, l’Accademia del vino e del cibo del Roero. Il progetto, lanciato dall’Associazione valorizzazione Roero, è nato per promuovere i prodotti […]

Alba, il Barolo e il Roero: un legame da ripensare

24 Maggio 2019 0

ANALISI Qualche settimana fa, Lorenzo Paglieri, candidato a sindaco di Alba, ha lanciato l’idea di coinvolgere il territorio di Alba nella zona del Barolo, una proposta intrigante, ma nel concreto poco praticabile. La mia prima reazione […]

Giorni divini a Canale

12 Maggio 2019 0

WINEXPERIENCE  Sarà il castello Malabaila di Canale a ospitare, sabato 18 e domenica 19 maggio, Giorni divini. La due giorni preparata dai produttori di Langa e Roero da alcuni anni membri dell’associazione Winexperience, è stata presentata […]

Indigena, un festival per gli autoctoni a Barolo

3 Maggio 2019 0

BAROLO Indigena è il festival del vino che Ian D’Agata, esperto del settore e premiato autore della guida ai vitigni autoctoni Native wine grapes of Italy, ha studiato per Collisioni con la collaborazione del consorzio di […]

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