ENOLOGIA Dopo le risultanze climatiche e le prime favorevoli stime qualitative sull’annata 2018, già diffuse alla fine dell’anno scorso, è l’ora dei risultati quantitativi. A livello nazionale si parla di incrementi in doppia cifra, in […]
VITICOLTURA La vite di Barbera è una pianta che si adatta bene in modo particolare a terreni anche molto differenti per caratteristiche chimico-fisiche, ma è soggetta a una forte influenza del microclima del luogo in […]
PIEMONTE Era stato annunciato a più riprese e ora è ufficiale: il 2019 sarà l’Anno del Dolcetto, inteso come uva e come vino. Lo ha annunciato l’assessore all’agricoltura della Regione, Giorgio Ferrero, mercoledì 20 febbraio […]
BAROLO Sabato 2 marzo è in programma la festa delle donne del vino del Piemonte: la delegazione, guidata da Ivana Brignolo Miroglio, sarà ospitata dalla cantina L’Astemia Pentita, di Barolo, azienda innovativa per il linguaggio […]
POLLENZO L’Università degli studi di scienze gastronomiche di Pollenzo (Unisg), da sempre promotrice di ricerca e sperimentazione, è parte di un progetto per valorizzare i sottoprodotti del processo di vinificazione. Il progetto denominato “ValorVitis 2.0. La […]
CALAMANDRANA Michele Chiarlo continua a investire sul Nizza Docg. In un periodo particolarmente felice per la neonata denominazione e per il Nizza Cipressi, che nel 2018 ha conquistato la vetta dei Top 100 dell’autorevole testata […]
ALBA Con l’edizione 2019, Nebbiolo Prima – il convegno su Barolo, Barbaresco e Roero organizzato dall’Unione produttori vini albesi all’hotel I castelli – ha cambiato pelle. Per prima cosa, ha lasciato il tradizionale periodo di metà […]
ANNATE Con il 2019 i vini rossi albesi a denominazione d’origine controllata e garantita (Docg) del Nebbiolo propongono le nuove annate che hanno concluso l’invecchiamento obbligatorio. Dal 1° gennaio si possono trovare sul mercato il Barbaresco […]
DENOMINAZIONI La novità era nell’aria. Il consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani ha ottenuto dal Ministero per le politiche agricole la rapida approvazione delle Unità geografiche aggiuntive del Dogliani Docg. Sulla Gazzetta ufficiale […]
PRIOCCA Grande successo per la Festa del ringraziamento nel corso della quale sono stati premiati i coscritti della classe 1952 e i neodiciottenni; questi ultimi hanno ricevuto in dono una copia della Costituzione. Un riconoscimento è […]
CASTIGLIONE FALLETTO Seicento ettari appartenenti ai trecento soci e di proprietà; circa cinquantamila quintali di uva conferita nella vendemmia 2018, coltivata per la quasi totalità nel territorio degli undici Comuni della denominazione del Barolo; tre milioni […]
SINTESI A Milano, sabato 17 novembre, la presentazione dell’annata 2018 è stata l’occasione per fare il punto della situazione sui caratteri di questo millesimo in Piemonte dal punto di vista climatico, vegetativo e qualitativo. Considerandola secondo i […]
VINI Ci sono delle date nella vita delle persone che vanno ricordate e non riguardano solo le tappe salienti dell’esistenza. Sono spesso avvenimenti che segnano il cammino. Così è nel percorso di tanti prodotti, aziende, storie, […]
ENOTURISMO Piacere Barbaresco, manifestazione organizzata dall’enoteca regionale, si è conclusa registrando un notevole successo. Nel week-end si sono registrati cinquecento ingressi al banco d’assaggio, mentre gli accreditati che il lunedì hanno partecipato alla degustazione sono stati […]
CONFINDUSTRIA Venerdì scorso, nella sede albese dell’Unione industriale, è stato presentato il nuovo osservatorio dedicato al vino piemontese, denominato Wine permanent observer (Wpo). Nei piani dell’Unione industriale e, in particolare, della sezione vini presieduta da Paolo […]