CASTELLINALDO “Stappato-un astemio alla corte di re Carlo” è il nuovo libro che Tiziano Gaia, classe 1975, direttore del comitato scientifico del WiMu, presenterà in piazza Castello a Castellinaldo (suo paese d’origine) venerdì 30 agosto alle 20.30. Durante la serata, organizzata dall’associazione culturale Castrum Aynaldi e moderata da Giancarlo Gariglio (responsabile della guida Slow Wine), Gaia parlerà della sua ultima fatica letteraria. Un dietro le quinte della critica enologica fatto per condurre il lettore nel mondo dei vini e di chi li degusta alternando autobiografia, aneddoti curiosi, disquisizioni tecniche e riflessioni sull’enogastronomia.
Andrea Audisio
