PODCAST Anche quest’anno è tornato lo Speciale Fiera, una maratona di videopodcast, da qui a dicembre, per raccontare la Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba tra appuntamenti in calendario e approfondimenti Dopo il folclore albese […]
ALBA L’Ente Fiera del Tartufo bianco d’Alba, in collaborazione con l’Assessorato alla Transizione ecologica della Città di Alba e la Giostra delle Cento Torri, in media partnership con Gazzetta d’Alba, è alla ricerca di volontari per migliorare […]
CASTELLO DI RODDI Tra piatti colorati, sperimentazioni e abbinamenti arditi c’è il rischio che a un turista digiuno di storia culinaria dell’Albese sfuggano le basi su cui si fonda la gastronomia che li ha portati […]
FIERA È alle soglie dei vent’anni Albaromatica, rassegna preparata da Turismo in Langa per dare spazio a tutto ciò che concerne profumi e aromi. La data è domenica 13 ottobre dalle 9 alle 19 in […]
ALBA Ha aperto questa mattina i battenti, dopo l’inaugurazione di ieri sera – 11 ottobre -, il Mercato mondiale del tartufo bianco d’Alba, nel cortile della Maddalena. Negli spazi rinnovati, che ritornano a una versione […]
ALBA Intelligenza artificiale ma anche naturale, sviluppo e crescita ma anche sostenibilità e rispetto per la terra e i suoi preziosi prodotti: sono queste le sfide della 94ª edizione della Fiera internazionale del Tartufo bianco d’Alba […]
ALBA “Quasi un secolo di storia, centinaia di migliaia di visitatori da ogni parte del mondo, oltre 40 milioni di euro di ricaduta sul territorio a ogni edizione e una promozione internazionale dell’Italia che ha […]
Ecco i primi tartufi Il prezzo di partenza, che sarà deciso ufficialmente domani (sabato 12 ottobre), è sui 400 euro. Non sono molti, ma di buona qualità e profumati. L’anno scorso il prezzo di partenza […]
ALBA Il Mercato mondiale del tartufo bianco d’Alba è considerato il centro, il punto in cui la Fiera converge e prende forma, la fonte conoscitiva del prodotto e della storia dei cercatori. È allestito nel […]
PIAZZA PERTINACE Da quattordici anni in piazza Pertinace si svolge il Mercato della terra di Alba, Langhe e Roero, organizzato da Slow food ogni sabato dalle 9 alle 13. Una ventina gli agricoltori solitamente presenti, […]
ALBA Il Dragonfly music studio di Filippo Cosentino ha realizzato il sound branding e la sonorizzazione dell’immagine della Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba, che verrà inaugurata domani, venerdì 11 ottobre. Filippo Cosentino è un […]
ALBA Per l’inaugurazione della 94ª Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba al teatro sociale Giorgio Busca di Alba, venerdì 11 ottobre verrà istituito dalle 12 alle 20 il divieto di sosta con rimozione forzata, in piazza […]
CASTELLO DI RODDI Chi per diletto ama cimentarsi ai fornelli, nei ristoranti spera di carpire i segreti del cuoco; altri seguono le trasmissioni o rubriche proposte ormai da quasi ogni canale e programma televisivo. E […]
IN TV La scorsa settimana su Rai1, nel programma Unomattina, Daniela Ferolla e Massimiliano Ossini hanno reso omaggio alle eccellenze enogastronomiche del nostro territorio. Dalle colline delle Langhe, protagonisti sono stati il prezioso tartufo bianco d’Alba, […]
PIAZZA PRUNOTTO La Rassegna dei bovini di sottorazza albese della coscia è in programma nel foro boario di piazza Prunotto il secondo giovedì di ottobre, come di consueto. «Abbiamo voluto mantenere la centralità della rassegna […]