La Fiera del tartufo 2013 fa cadere i suoi veli. Martedì 2 luglio si è tenuta la presentazione dell’83ª edizione con appuntamenti che andranno dal 28 settembre, con l’investitura del podestà al 17 novembre con la giornata dedicata a formaggi e vini.
«La Fiera – ha dichiarato il sindaco di Alba Maurizio Marello – è l’evento più importante per la nostra città e per il nostro territorio. Quest’anno c’è un’attesa forse più impegnativa di quella degli anni scorsi. Un’attesa che è ben riposta. Finalmente abbiamo una ricerca della Fondazione Fitzcarraldo che sottolinea in modo scientifico che la Fiera in questi 83 anni di storia ha cambiato il nostro territorio. C’è un prima e c’è un dopo. C’è il prima del 1929 quando Giacomo Morra si inventò questo straordinario evento. Prima di questa data Alba non era molto conosciuta e non lo era affatto per gli aspetti di natura enogastronomica e vitivinicola. C’è il dopo, fatto di tante persone che si sono impegnate a fondo in questa manifestazione passata da una dimensione regionale ad una dimensione internazionale. È un’attesa importante per noi. L’anno scorso abbiamo avuto dati straordinari con un autunno climaticamente perfetto. Ci auguriamo di avere le stesse condizioni anche quest’anno. Ci auguriamo di vedere il grande impegno al servizio del nostro territorio dell’Ente Fiera, del Comune di Alba, dell’Ente Turismo Alba Bra Langhe Roero, della Regione Piemonte, della Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo e dei tanti sponsor che ci danno una grande mano. Rinnovo i ringraziamenti a tutti coloro che si adoperano per questa Fiera, in particolare ai centinaia di volontari che si muovono nel mondo dei borghi, ai presidenti e alla Giostra delle cento torri perché è chiaro che l’ossatura importante, insieme alle altre novità che si sono succedute negli anni durante la manifestazione, è dovuta al grande lavoro che loro fanno e che si manifesta nel Palio, nella sfilata storica, nell’nvestitura del podestà e nella festa dei borghi. Li ringrazio davvero perché c’è un anno di lavoro silenzioso che poi si manifesta. Auguro a tutti una buona Fiera».
