CANALE Sarà assegnata domenica 13, durante il raduno dei trifolao e dei cani da tartufo, la prima edizione del premio all’imprenditore dell’anno 2018, iniziativa ideata dall’Enoteca regionale del Roero e nata per dare risalto alle realtà imprenditoriali che più hanno saputo valorizzare il territorio, investendo e creando innovazione. A ricevere l’onorificenza e a ritirare il premio (consistente nell’ultimo tartufo dell’anno) saranno tre giovani imprenditori: Guglielmo Gai, Giovanni Gai e Giacomo Gai, seconda generazione alla guida della ditta Gai di Ceresole, specializzata nella produzione di macchine imbottigliatrici. La commissione ha individuato all’unanimità nei figli dei fondatori della ditta
Gai un importante esempio di imprenditoria giovane, capace, rispettosa del territorio e volta al futuro.
Le motivazioni della scelta sono: l’attenzione all’ambiente con l’installazione di impianti per il risparmio energetico, l’investimento in immobili e impianti d’avanguardia rivolti alla crescita
dell’azienda anche all’estero e l’aumento dei posti di lavoro.