FIERA DEL TARTUFO Domenica 31 ottobre e lunedì 1 novembre, alle 15 e alle 16 la Sala Beppe Fenoglio, nel complesso della Maddalena, avrà luogo la Nocciola tasting experience, laboratorio di degustazione finalizzato a svelare le proprietà superiori della nocciola delle Langhe. Proseguono anche i seminari di analisi sensoriale e le Wine tasting experience, le degustazioni guidate delle migliori etichette di Langhe e Roero. In Piazza Risorgimento, inoltre, per tutta la giornata di domani e lunedì 1° novembre, ricorrenza di tutti i Santi, si terrà la mostra mercato Langhe e Roero in piazza .. con la Granda, promossa dall’associazione Go wine: l’itinerario guidato permetterà ai visitatori di scoprire tipicitò locali. Proseguono, anche questa settimana, gli appuntamenti con i laboratori di Alba truffle bimbi: un progetto capace di gioco educativo, concepito in totale sicurezza.