ASTI All’istituto Penna di Asti si aggiungerà, per l’anno scolastico 2023-2024 un nuovo corso, denominato “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera”. Il nuovo indirizzo, presentato nell’aula magna dell’istituto, si affianca a quello già attivo a San Damiano, ampliando l’offerta formativa statale presente sul territorio e permettendo una più agevole fruizione anche agli studenti del capoluogo e del sud della provincia. L’edificio di Viatosto dispone già degli spazi necessari ed è in fase di realizzazione un nuovo laboratorio di cucina, che sarà ultimato in tempo utile per l’inizio del prossimo anno scolastico.
Il dirigente scolastico Renato Parisio ha detto: «Un plauso va alla Provincia e ai suoi funzionari, che hanno creduto fin da subito al progetto intravvedendone i risvolti positivi e fornendo all’istituto un prezioso supporto progettuale. Si colma così un vuoto formativo a livello provinciale e cittadino, dando occasione di incrementare gli sbocchi occupazionali legati alla vocazione enogastronomica e alberghiera del territorio, attualmente in fase di forte sviluppo».
Per maggiori informazioni: www.istitutopennaasti.edu.it o 0141-21.41.87.
Paolo Cavaglià
