SOTTO LE TORRI Se finora il coro sull’andamento della stagione del tartufo era stato unanime e tendente alla lode, nell’ultima settimana si sono rincorse voci su un prodotto che scarseggia sempre più. Da Rodello, Fabrizio […]
ALBA Il Mercato mondiale del tartufo bianco d’Alba è considerato il centro, il punto in cui la Fiera converge e prende forma, la fonte conoscitiva del prodotto e della storia dei cercatori. È allestito nel […]
ALBA Inizia la Fiera del tartufo e si sprecano le previsioni rispetto all’annata. Tra gli argomenti più dibattuti in città, vi è sicuramente il prezzo del tuber magnatum Pico. Per il giudice del Centro nazionale […]
ALBA Oggi, venerdì 6 ottobre, ci sarà l’inaugurazione della Fiera del tartufo bianco d’Alba, che si svolgerà dalle 17 al teatro Sociale di Alba, per poi spostarsi a piedi nel cortile della Maddalena, per dare […]
FIERA Ha preso ufficialmente il via la 92^ fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba. Dalle 9.30 alle 19 nel cortile della Maddalena sarà aperto per questo fine settimana, al pubblico, il mercato mondiale del tartufo […]
ALBA Per consentire il carico-scarico degli espositori del Mercato del tartufo è istituito il divieto di sosta in piazza Borsellino (lato chiesa di San Domenico) e nel parcheggio dell’ex Convitto nei giorni: 7-8-15-22-29-31 ottobre 2022, […]
FIERA DEL TARTUFO È stata presentata la novantaduesima edizione dell’evento che la città di Alba dedicherà al tuber magnum Pico dall’8 ottobre al 4 dicembre. Anche quest’anno si affronterà il tema della sostenibilità. In continuità […]
FIERA DEL TARTUFO Ancora una volta è stata Gazzetta d’Alba a fare il borsino del tartufo bianco d’Alba nel mercato del cortile della Maddalena, grazie all’aiuto dell’esperto trifolao Stelvio Casetta, presidente dell’Associazione tartufai di Alba. […]
ALBA Tomas Lindahl si muove all’interno del Mercato mondiale del tartufo, nel cortile della Maddalena, con sguardo curioso. Di tanto in tanto si ferma, avvicina qualche trifola al naso e ricomincia la sua visita con […]
ALBA Ore 9.10 del giorno di apertura del Mercato del tartufo e all’interno del padiglione c’è già fermento. I trifolao portano le loro conquiste notturne ai Giudici del tartufo che decidono cosa sarà vendibile o […]