FERRERO La nocciola, uno dei principali ingredienti della Nutella, è un esempio dell’attaccamento della Ferrero all’eccellenza. Uno sguardo vigile dai vivai da cui nasceranno le piante di nocciolo fino alla presentazione del prodotto al consumatore. […]
CHERASCO Forse, la parola più usata nel convegno di sabato scorso a Cherasco è stata qualità, e non solo perché era presente fin dal titolo (“La qualità nella trasformazione della nocciola”). L’assessore regionale all’agricoltura Giorgio Ferrero […]
NOCCIOLE La dicitura “tonda gentile delle Langhe” dovrà essere cancellata dal registro vivaistico nazionale. Lo stabilisce la sentenza definitiva del Tar del Lazio che ha accolto il ricorso presentato da numerosi Comuni piemontesi e da alcune associazioni per difendere un nome che […]
CHERASCO Sabato 5 maggio, dalle 9.45, la nocciola tornerà a essere protagonista al Palaexpo di Cherasco, nel convegno “La qualità nella trasformazione della nocciola” organizzato da Confagricoltura Cuneo, Ascopiemonte e Piemonte Asprocor. «Il mercato è in grande […]
NOCCIOLE Si è svolta nei giorni scorsi al centro ricerche della Ferrero, nell’ex filanda, l’assemblea annuale di Ascopiemonte, la prima dopo la morte di Ezio Barbero, il patron dell’azienda di Santo Stefano Belbo presso la […]
SANTO STEFANO BELBO Riparte l’avventura della Barbero nocciole, il più importante impianto di sgusciatura nocciole del nord Italia con sede a Santo Stefano Belbo. L’azienda, che nel corso del 2017 ha perso, a 68 anni, il […]
BOSSOLASCO Sono state pubblicate le graduatorie del bando per la selezione di progetti integrati di filiera gestito dal Gal Langhe Roero leader che ha messo a disposizione del territorio risorse pubbliche per quasi un milione di […]
NOCCIOLE Ci vorranno due mesi per conoscere la sentenza definitiva del Tar del Lazio sul ricorso presentato affinché venga cancellata dal registro vivaistico nazionale la dicitura tonda gentile delle Langhe. L’udienza si è svolta oggi a […]
NOCCIOLA Niente Dop per la nocciola langarola. A fine novembre era stata annunciata (con tanto di comitato promotore e la consueta grande risonanza mediatica) l’intenzione di puntare a una denominazione di origine che qualificasse maggiormente la […]
ASTI Dario Albrito, 22 anni, del laboratorio dell’azienda agricola Altalanga di Alba, con la sua torta di nocciole bio Igp, senza farina di cereali, si è aggiudicato il primo premio del Campionato internazionale di torta […]
NOCCIOLE L’Unione europea non vieta di importare il Trussolcus halyomorphae, il parassita “buono” che potrebbe essere la soluzione contro la cimice asiatica che sta causando gravi danni ai noccioleti e ai frutteti del Piemonte. Lo ha […]
IL PROBLEMA L’Unione europea non vieta la possibilità di importare il Trussolcus halyomorphae, il parassita “buono” che potrebbe essere la soluzione contro la dilagante invasione della cimice asiatica: lo rende noto l’eurodeputato Alberto Cirio, che sul tema aveva presentato ad ottobre […]
ENOGASTRONOMIA Comincia oggi, lunedì 4, a Vancouver in Canada e terminerà martedì 7 febbraio a Newark nel New Jersey l’undicesima edizione di Truffles&Hazelnuts, il tour enogastronomico che vedrà la cucina e i vini di Langa protagonisti […]
BOSSOLASCO È nato un comitato per ottenere la Dop Langhe per le nocciole. L’organismo si è insediato lunedì, a Bossolasco. Ne fanno parte il Gal Langhe e Roero (con il suo presidente, l’eurodeputato Alberto Cirio), l’ente […]
NOCCIOLE Dal vertice Turchia-Ue svoltosi di recente a Ordu (non lontano da Giresun, la città turca neo-gemella di Alba) sono emersi dati interessanti sul mercato e la produzione corilicola internazionale. A livello mondiale, la Turchia conferma […]