Il futuro del vino sarà ecologico e pure economico

20 luglio 2018 0

NEVIGLIE “Convenzionale, sostenibile, biologico, biodinamico: verità, bugie, speculazioni, convinzioni” era il titolo della riflessione con la quale si è aperto il convegno “Viticoltura: la sostenibilità è il futuro”, tenutosi sabato scorso nell’ambito della manifestazione Goodwine Neviglie, […]

Che Grana… il Grignolino

12 luglio 2018 0

L’appuntamento è organizzato da Go wine e dal Comune di Grana ed è fissato per sabato 21 luglio 2018 dalle ore 19 alle ore 23.30. […]

Antonio Galloni: «Il Barolo è l’eccellenza»

15 giugno 2018 0

VINO Antonio Galloni, classe 1970 e famiglia di origini siciliane, è stato il testimonial del Barolo 2014. A lui è stata dedicata l’annata domenica scorsa all’enoteca regionale, di fronte a decine di produttori, autorità e appassionati. […]

Quando il vino diventa etico

1 giugno 2018 0

CURIOSITÀ Sta emergendo, nello scenario mondiale del vino, un nuovo concetto correlato alla qualità del prodotto che si potrebbe definire certificazione etica. Negli ultimi anni c’è stato un forte interesse verso la certificazione ambientale, correlata alle […]

Le etichette del vino? Una forma di cultura

23 maggio 2018 0

BAROLO Sedie occupate, tavoli pieni di materiale, il rumore dei raccoglitori che si aprono, le trattative, gli scambi e le strette di mano: al castello Falletti da venerdì a domenica si è svolto un evento curioso, […]

Il consorzio ora programma il futuro

18 maggio 2018 0

VINO A poco più di un mese dall’elezione a presidente del consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, abbiamo incontrato Matteo Ascheri per capire i progetti di un organismo così determinante nello sviluppo dei vini albesi, […]

Con Indigena torna l’asta del Barolo

27 aprile 2018 0

VINO È fissata per le ore 11 di domenica 6 maggio, al castello Falletti, la nuova edizione dell’asta del Barolo. Dopo alcuni anni di silenzio, l’evento riprende grazie alla sinergia tra l’Accademia del Barolo e Collisioni, […]

La provincia di Cuneo grande protagonista al Vinitaly

16 aprile 2018 0

VINO La presidente del Senato, Maria Elisabetta Alberti Casellati, il viceministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Andrea Olivero, il presidente della Regione Veneto, Luca Zaia , insieme a numerose altre autorità, hanno inaugurato ieri […]

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