ALBA Sabato 29 e domenica 30 ottobre al teatro Sociale Busca di Alba si parlerà di Sostenibilità incrociate in una serie di incontri in cui dialogheranno la cucina d’autore con l’alta finanza e l’innovazione digitale, l’artigianato d’eccellenza e l’alta moda, l’arte e la musica, il design e la cultura.
Occorre acquisire consapevolezza dei temi più contemporanei quali la tutela ambientale, il cambiamento climatico e la sostenibilità sociale economica ed ambientale. Gli incontri sono in linea con la direzione intrapresa lo scorso anno dalla fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba, un percorso virtuoso che punta su etica e sostenibilità e che comprende anche il progetto Dawn to Earth nato con la collaborazione di Paolo Vizzari.
Il programma:
Sabato 29 ottobre
Ore 11.00 “La ristorazione sostenibile”
Ore 15.00 “La Geoeconomia della Filiera Moda”
Ore 16.30 “Economia Sostenibile e Finanza Green”
Ore 17.30“Il Richiamo 4.0 della Terra”
Domenica 30 ottobre
Ore 11.00 “La sostenibilità Umana e dell’Arte”
Ore 15.30 “Ambiente, Sensibilità e Provocazioni”
Ore 16.30“Futuro, Retail e Innovazione Sostenibile”
Elisa Rossanino