SANITÀ – Il 4 marzo si celebra il “World Obesity Day”, la giornata mondiale dedicata alla sensibilizzazione su obesità e sovrappeso. Un tema di stretta attualità anche sul territorio dell’Asl CN2, che rilancia il proprio […]
di Valter Manzone BRA – Parte della mostra sull’alimentazione «Noi siamo ciò che mangiamo» sarà esposta domani, sabato 7 febbraio, alla Shopping Gallery Coop di via Senator Sartori, per sottolineare l’importanza della «Giornata Nazionale di […]
di Sara Canta LA RICERCA – Il cibo è nutrimento ed energia, ma racchiude in sé lati oscuri e pericoli. In una società inquinata e in cui il tempo per curare sé stessi è poco, […]
VERDUNO – Si è svolta oggi, presso l’auditorium dell’Ospedale “Michele e Pietro Ferrero” di Verduno, la terza edizione del convegno annuale “Stammi bene. Insieme verso il benessere”, quest’anno dedicato alla sensibilizzazione alimentare, con il titolo […]
PODCAST La nutrizione è un aspetto sempre più importante per i corridori professionisti in vista degli appuntamenti stagionali, che siano i grandi giri o le classiche di un solo giorno. L’albese Giacomo Garabello, nutrizionista del […]
PROFONDO UMANO Anna Meldolesi si è laureata in biologia all’Università di Bologna e ha conseguito un master in comunicazione della scienza a Trieste. Scrive sul Corriere della sera e su Le scienze, insegna giornalismo allo Iulm […]
Comportamenti alimentari adeguati e consapevoli, insieme a uno stile di vita sano e attivo: è nata la guida “Il baracchino perfetto: la salute a portata di pranzo” […]
Domenica 2 marzo, alle 17, la biblioteca civica di Magliano Alfieri ospiterà, nell’ambito della rassegna letteraria e teatrale “Se una sera d’inverno…”, il ricercatore albese Davide Risso. […]
DIANO D’ALBA Il tema che quest’anno fa da filo conduttore alle attività delle scuole dell’infanzia dell’istituto comprensivo di Diano è l’alimentazione. L’intento è quello di stimolare i bambini a riflettere sull’importanza di non sprecare il cibo, […]
ALIMENTAZIONE Il cambiamento verso un’alimentazione vegetale è uno dei modi più efficaci per aiutare il nostro pianeta e gli animali, apportando benefici alla salute. Ed è proprio gennaio, in occasione del Veganuary, il mese giusto […]
IL SONDAGGIO Come mangiano le persone, quali sono le abitudini e la relazione col cibo? E quale il rapporto con i pasti? Abbiamo provato a rispondere a queste domande in un sondaggio (dal quale derivano […]
L’INTERVISTA Enrico Veronese, originario di Torino, da anni è approdato nell’Albese, dove esercita la professione di nutrizionista. Da poco, ha pubblicato La dieta delle briciole (edito da Mondadori), sul suo metodo, che punta prima di […]
POLLENZO «Un laboratorio universitario vivente, un ambiente dinamico che collabora con la comunità circostante per affrontare sfide reali e sperimentare soluzioni innovative», questa è la visione di Bartolomeo Biolatti, rettore dell’Università di scienze gastronomiche, illustrata […]
FESTA DELLA MAMMA In occasione della giornata dedicata alle mamme, rispolveriamo l’intervista dedicata alla nutrizione durante la gravidanza fatta a Cloè Dalla Costa, direttrice della Struttura di nutrizione clinica e disturbi alimentari dell’Asl Cn2. Dottoressa […]
L’argomento che proponiamo a maggio è il consumo di carne, elemento centrale per analizzare le evoluzioni del rapporto tra uomo e natura in una società sempre più complessa. […]