di Fabio Gallina ALBA – Sarà celebrato mercoledì 9 luglio, alle 10, nella chiesa parrocchiale dei Santi Cosma e Damiano, il funerale di Clotilde Viglino vedova Degiacomi: aveva compiuto 100 anni il 23 gennaio scorso. […]
L’INIZIATIVA Nella mostra “Al principio il vino è una collina” su Luciano Degiacomi (1921-1995), farmacista, “vignaiolo” e gastronomo, allestita a palazzo Banca d’Alba, i visitatori troveranno scritti, citazioni, immagini d’archivio, fotografie, quadri, oggetti originali, filmati […]
ALBA Oggi, giovedì 23 gennaio, Clotilde Viglino compie cent’anni. A farle gli auguri personalmente nella sua casa ad Alba si è recato anche il sindaco Alberto Gatto, in mattinata. Nata a Cuneo il 23 gennaio […]
PODCAST Torna lo Speciale Fiera, una maratona di podcast, da qui a dicembre, per raccontare la Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba tra appuntamenti in calendario e approfondimenti. Nella sesta puntata parliamo delle analisi sensoriali […]
ALBA «Essere inseriti nella lista dei patrimoni immateriali Unesco non è solo un riconoscimento di cui fregiarsi, ma una responsabilità nel salvaguardare conoscenze e pratiche tradizionali e gli ambienti in cui si svolge la cerca […]
ALBA Remo Schellino è nato a Dogliani, ha vissuto infanzia e giovinezza a Belvedere Langhe. È regista e produttore di un’ampia serie di documentari che raccontano tradizioni, storia e personaggi delle Langhe. Un’attività che contribuisce […]
TORINO Il documentario Il mondo del tartufo in Italia. Storie di alberi, cani, cercatori, con la regia di Remo Schellino e sotto la direzione scientifica di Piercarlo Grimaldi, sarà proiettato lunedì 30 settembre alle 12 […]
RODDI Salvare le piante tartufigene più adulte dall’abbattimento, metterne a dimora delle altre, creare nuove tartufaie: su queste linee si indirizzano le azioni in Piemonte per fare fronte all’aumento della domanda dei pregiati tartufi e […]
ALBA Arrivati a metà novembre, si aprono scenari ottimistici sulla stagione del tartufo bianco. Il clima e l’abbassamento delle temperature, pur con massime più alte registrate nel fine settimana, sembra possano permettere di salvare un’annata […]
Prima edizione dell’evento “Il futuro nelle radici”, pensato per offrire un riconoscimento ai soggetti che hanno compiuto azioni meritevoli nella tutela degli ambienti tartufigeni e nella diffusione della cultura del tartufo […]
ALBA Il Centro nazionale studi tartufo ha nominato il Comitato scientifico che, in base allo statuto, ha il compito di proporre le attività culturali dell’Associazione e di valutare la qualità dei relativi progetti e programmi, fornendo […]
TARTUFO Il castello di Grinzane Cavour – alla presenza del segretario generale della Organizzazione mondiale per il turismo Zurab Pololikashvili, dell’amministratrice delegata di Enit Roberta Garibaldi, di otto ministri del turismo (rappresentanti di Italia, Bulgaria, […]
GRINZANE CAVOUR È arrivata nel primo incontro del nuovo Consiglio direttivo la conferma di Antonio Degiacomi a presidente del Centro nazionale studi tartufo. Alla guida del Centro studi dal 2015, Degiacomi resterà in carica per i prossimi tre anni […]
GRINZANE CAVOUR Si è riunita ieri, lunedì 25 luglio, ad Alba, l’assemblea dei soci del Centro nazionale studi tartufo. Primo punto all’ordine del giorno è stata la nomina del nuovo Consiglio direttivo, eletto in rappresentanza di tutte le aree […]
ALBA «La cerca del tartufo è un viaggio silenzioso, una sfida: nebbia, umidità, freddo sono lì, a due passi dal tartufaio». Così recita il libretto che viene consegnato ai partecipanti all’evento di questa mattina, giovedì 16 […]