Moscato, vede la luce il Canelli Docg

26 Aprile 2019 0

VINO È dal 2011 che se ne parla, da quando cioè la sottozona Canelli fa parte del disciplinare della Docg Moscato d’Asti. Da allora, molti produttori hanno iniziato a immaginare che quella sottozona potesse un […]

Vino: i marchi non devono sostituire Doc e Docg

4 Marzo 2016 0

VINO Promosso dall’Arev, l’Associazione delle regioni europee vitivinicole, si è tenuto al castello di Grinzane un interessante convegno sul futuro del vino europeo. Una parte era incentrata sul futuro del settore vitivinicolo di fronte alle […]

Tappi senza sughero per il Barolo

23 Ottobre 2015 0

LA MORRA Da tempo è vivo il problema della chiusura delle bottiglie di vino. Senza scomodare l’ampia casistica di situazioni finite davanti all’autorità giudiziaria, basta l’esperienza quotidiana a rappresentare con chiarezza un rischio che ogni anno […]

Vino: novità in vista per il Diano d’Alba

16 Ottobre 2015 0

VINO La proposta che viene dai produttori del Diano d’Alba, il Dolcetto del paese a pochi chilometri da Alba, annuncia un grande cambiamento nelle denominazioni albesi del Dolcetto.La richiesta, avanzata al Consorzio tutela Barolo Barbaresco Alba […]

41 cantine cuneesi premiate alla Douja d’or

7 Settembre 2015 0

ASTI. Sono 41 le aziende vinicole della provincia di Cuneo che saranno premiate, sabato 12, dalle 10, al Teatro Alfieri, al 43° concorso enologico nazionale “Premio Douja d’or 2015”.  Per l’occasione sono stati esaminati ben […]

Un Dogliani tutto nuovo

13 Settembre 2011 0

VINO – Presentato il disciplinare dopo l’unione tra il Dolcetto doglianese e quello delle Langhe monregalesi… […]