dal sito internet www.acbra.it TERZO TEMPO – Venerdì 22 agosto 2025, davanti al settore ospiti dello stadio Riviera delle Palme di San Benedetto del Tronto, la Sambenedettese aveva omaggiato i dieci tifosi del Bra presenti con un […]
BRA Dobbiamo dire grazie alla comunità ebraica della vicina Cherasco se oggi siamo qui a parlare di salsiccia di Bra e di Bra’s – ovvero del suo festival, che unisce anche il pane, il riso […]
MILANO Davide Boglioli, chef di origine braidese che lavora al Mudec di Milano, allievo prediletto di Enrico Bartolini, riceverà l’investitura ad ambasciatore di Bra’s, festival delle eccellenze gastronomiche, venerdì 13 nel locale milanese preparando anche […]
BRA Palazzo Mathis farà da sfondo, venerdì 28 giugno, alle 18, alla conferenza stampa di presentazione di Bra’s. Il festival della salsiccia del formaggio, del pane e del riso di Bra. L’appuntamento coinciderà, non a […]
Il primo appuntamento della seconda edizione di “Barb-is” è stato fissato per domenica 28. […]
Tommaso Testa (Masino) è il presidente del Consorzio dei macellai braidesi e, in vista del Festival del buon gusto Bra’s, racconta la sua carriera, iniziata già da giovanissimo […]
BRA Ha sostituito, nel terzo weekend settembrino, Cheese, la kermesse internazionale dei formaggi – essendo questo un anno pari – e ha fatto registrare un vero record di presenze. Parliamo di Bra’s il festival del […]
ASTI È proseguito, nei giorni scorsi, al Tribunale di Asti, davanti alla giudice Beatrice Bonisoli, il procedimento a carico di un macellaio braidese sessantenne, accusato di aver prodotto e detenuto per la vendita sostanze alimentari […]
Al Movicentro torna Bra’s la rassegna che promuove i prodotti di qualità braidesi […]
A Bra dal 9 al 12 dicembre 2021 torna “BRA’S – Il festival del Buon Gusto: la Salsiccia di Bra, formaggio, pane e riso”, con chef stellati di Langa e roero […]
BRA Sono finiti ai domiciliari perché avrebbero continuato, dopo i controlli e le infrazioni rilevate a fine 2019, a utilizzare i solfiti per conservare la salsiccia di bovino prodotta e venduta nei loro negozi: le […]
BRA Appuntamento rinviato al 2021 per “Bra’s-Festival della salsiccia di Bra”, inizialmente programmato per il mese di dicembre. A comunicarlo, l’Amministrazione comunale di Bra e l’Ascom cittadina, unitamente agli altri partner della rassegna “stellata” che […]
BRA Sono almeno tre al momento le macellerie finite nell’inchiesta della procura di Asti sulla presunta presenza di solfiti nella salsiccia di Bra, il noto prodotto gastronomico a base di carne di vitello. Lo confermano […]
Cinquanta per cento è il calo delle vendite registrato dai negozi braidesi per la salsiccia realizzata dai macellai con la carne di vitello. […]
TORINO In sala Viglione a palazzo Lascaris sede del Consiglio regionale sono stati presentati tutti gli eventi di Bra’s il festival della salsiccia di Bra , che si svolgerà dal 6 all’8 dicembre al Movicentro […]