BRA Sono finiti ai domiciliari perché avrebbero continuato, dopo i controlli e le infrazioni rilevate a fine 2019, a utilizzare i solfiti per conservare la salsiccia di bovino prodotta e venduta nei loro negozi: le […]
BRA Appuntamento rinviato al 2021 per “Bra’s-Festival della salsiccia di Bra”, inizialmente programmato per il mese di dicembre. A comunicarlo, l’Amministrazione comunale di Bra e l’Ascom cittadina, unitamente agli altri partner della rassegna “stellata” che […]
BRA Sono almeno tre al momento le macellerie finite nell’inchiesta della procura di Asti sulla presunta presenza di solfiti nella salsiccia di Bra, il noto prodotto gastronomico a base di carne di vitello. Lo confermano […]
Cinquanta per cento è il calo delle vendite registrato dai negozi braidesi per la salsiccia realizzata dai macellai con la carne di vitello. […]
TORINO In sala Viglione a palazzo Lascaris sede del Consiglio regionale sono stati presentati tutti gli eventi di Bra’s il festival della salsiccia di Bra , che si svolgerà dal 6 all’8 dicembre al Movicentro […]
BRA Nella dodicesima edizione di “Cheese – Naturale è possibile” non manca uno spazio dove conoscere meglio il territorio e la città che, da più di vent’anni, ospita e co-organizza l’evento. Chi vorrà assaggiare l’inimitabile “Mac […]
BRA Trasferta torinese, dal 20 al 24 settembre, per la Confraternita della salsiccia di Bra. Il sodalizio, nato con l’intento di essere ambasciatore nel mondo di questo gustoso insaccato locale, parteciperà infatti al Lingotto alla nuova […]
BRA La firma ufficiale dell’atto costitutivo della «Confraternita della salsiccia di Bra» è avvenuta oggi pomeriggio (sabato 16 luglio) di fronte al notaio Lorenzo Bergesio, che ha offerto l’atto ed è stato subito ammesso nel […]