CERESOLE D’ALBA Nella campagna ceresolese, più precisamente a cascina Italia, viene allevata una specie ittica che costituisce una vera e propria specialità del territorio: è la tinca Gobba d’oro, citata in alcuni documenti che ne […]
La ceresolese Cascina Italia sarà protagonista, nella giornata di domani, di Eat parade, rubrica di approfondimento enogastronomico in onda ogni venerdì a partire dalle 13.30, al termine del Tg2. […]
Il Comune di Ceresole ha ottenuto 29.411 euro di fondi europei per la valorizzazione della tinca. Eccellenza ceresolese e, dal 2000, presidio Slow Food. […]