Vinum 2016 chiude con oltre 100 mila degustazioni vendute

2 Maggio 2016 0

ALBA Vinum spegne le quaranta candeline festeggiando con numeri importanti. Dopo l’ottimo inizio durante il ponte del 25 aprile, anche il secondo weekend, seppure caratterizzato da un tempo meteorologico non favorevole, conferma la crescita qualitativa del […]

Local Expo di Langa e Roero alla Maddalena

16 Aprile 2016 0

ALBA  La proposta, lanciata mesi fa dal consigliere di opposizione Emanuele Bolla per limitare l’apertura di attività enogastronomiche straniere, aveva infiammato il Consiglio, il quale a ottobre l’aveva respinta con i voti contrari di maggioranza e […]

Domenica si alza il sipario su Vinitaly

8 Aprile 2016 0

  ENOLOGIA Dal 10 al 13 aprile Verona ospiterà la cinquantesima edizione di Vinitaly, la più importante manifestazione italiana dedicata al vino. Qualcuno dice anche a livello internazionale. Sono lontani i tempi in cui due grandi […]

I nomi dei vini non si toccano

19 Febbraio 2016 0

GRINZANE CAVOUR Non sempre la semplificazione ha effetti positivi. Nel nome della semplificazione, la modifica (per ora “congelata”) di una norma europea, rischia di liberalizzare l’uso dei nomi dei vini che identificano anche un vitigno, come […]

Etichettatura: timori per le nuove regole

7 Febbraio 2016 0

VINO «Ho depositato un’interrogazione a Bruxelles, per sapere dal commissario all’agricoltura Hogan se corrispondono a verità le indiscrezioni sulla volontà della Direzione generale Agri di modificare il regolamento sull’etichettatura dei vini, che supererebbe le denominazioni di […]

Zanoletti e Marello: corsa per l’Enoteca di Grinzane

6 Febbraio 2016 0

IL CONFRONTO Dopo le discussioni sul possibile cambio di guardia all’Enoteca regionale del Roero, ci si interroga pure sul futuro dell’enoteca regionale “Cavour”, fondata, prima in Piemonte e seconda d’Italia, nel 1967 per merito soprattutto del […]

Il Dolcetto è tornato di moda

22 Gennaio 2016 0

VINO  Quando parli di Dolcetto, trovi sempre pareri discordi. C’è chi lo ama alla follia e chi lo snobba. Se poi vai indietro di qualche anno, quando erano di moda i vini muscolosi, era trascurato. Il […]

Cambia il presidente alla Terre del Barolo

13 Gennaio 2016 0

CASTIGLIONE FALLETTO  Nel lavoro tutto ha un inizio ed una fine. In grande serenità, con la consapevolezza di aver fatto un cammino di collaborazione per la crescita della realtà in cui una persona ha lavorato. […]

Il debutto di Barolo e Barbaresco

8 Gennaio 2016 0

VINO Il 2016 vede apparire sui mercati le nuove annate dei vini del Nebbiolo che sulle colline albesi hanno la Docg: Barolo, Barbaresco e Roero. Ognuno propone la sua nuova produzione in tempi differenti: i nuovi […]

Vino: il Moscato tiene, l’Asti spumante no

18 Dicembre 2015 0

SANTO STEFANO «Uno dei più bei convegni degli ultimi anni»: sono queste le parole di Luigi Gatti, presidente del Cepam, sodalizio organizzatore dell’appuntamento “Il Moscato d’Asti nuovo in festa”, che si è svolto a Santo Stefano […]

Tartufi bianchi e vini pregiati a Vezza

17 Novembre 2015 0

VEZZA Edizione numero 35 per la Fiera regionale del tartufo bianco e dei vini del Roero. Si inizierà sabato 21 novembre, alle 9, nel Salone manifestazioni, dove è in programma il convegno Roero: tartufo, vino […]

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