Ad Alba la finale nazionale del Bocuse d’Or

26 Gennaio 2020 0

Lunedì 27 gennaio, a partire dalle 11, Alba accademia alberghiera di Apro formazione ospiterà nella propria cucina d’eccellenza la finale nazionale del Bocuse d’or, uno dei concorsi gastronomici più prestigiosi al mondo. In gara tre […]

Alba e Tsuruoka, gemellaggio in cucina

28 Novembre 2019 0

Alba e Tsuruoka, gemellaggio in cucina per le due città creative Unesco per la gastronomia Cena di stelle per Alba Accademia alberghiera. Questa sera, giovedì 28 novembre, Mitsu Chonan, tra le più importanti cuoche giapponesi, […]