Carne coltivata, forse un novel food del futuro (FOTO e VIDEO)
GAZZETTA DEL GUSTO È la carne coltivata il focus dell’incontro organizzato dall’associazione FuturAlba sabato 23 Marzo, nella sala congressi di Banca d’Alba. C’è chi non reputa corretto chiamarla carne. Chi, invece, pensa che possa essere […]