I trifolao chiedono il ripristino dei contributi per i terreni a vocazione tartufigena
Cirio: «I soldi dei tesserini sono destinati per legge alla tutela dei boschi, ma la Regione non li versa da due anni» […]
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TARTUFI La monocoltura in Langhe e Roero ha tolto negli ultimi anni spazio alle tartufaie, ridotte di oltre il 50 per cento. Contro il rischio concreto della scomparsa dei boschi, terreno fertile per la crescita del […]
CANALE Oltre centoquaranta trifolao, provenienti da Piemonte, Liguria e Lombardia, accompagnati dai loro fedeli tabui, sono stati i protagonisti del raduno nazionale a loro dedicato dall’Enoteca regionale del Roero, domenica 15 gennaio. Cani e trifolau […]
CANALE Il settimo raduno nazionale trifolao e cani da tartufo, ideato dall’Enoteca regionale del Roero, rappresenta l’ideale chiusura della stagione del tartufo bianco di Alba. La cerimonia si svolgerà domenica 15 gennaio, con un’anticipazione sabato […]
CANALE Con il Raduno regionale dei trifolau e dei cani da tartufo, giunto alla sesta edizione, si chiude la stagione del tartufo bianco d’Alba. Una manifestazione, promossa dall’Enoteca regionale del Roero, che rende il giusto […]
CANALE La stagione del tartufo bianco di Alba si chiude con un omaggio ai trifolao e ai loro cani, durante una manifestazione ad hoc, domenica 17 gennaio, nell’Enoteca regionale del Roero. Una prima anticipazione sarà […]
ALBA Il capoluogo delle Langhe dedica la Fiera del Tartufo bianco 2015, in programma dal 10 ottobre al 15 novembre, al tabui, il mitico cane dei trifolao, i cercatori di tartufi. La manifestazione, giunta all’85.a edizione, è […]
ALBA Marco Ronzano ha 21 anni, una parlantina da venditore esperto e una lunga fila di persone davanti al suo banco. È un trifolao, il più giovane del Palatartufo, e proviene da una famiglia di […]
ALBA Assoluta novità di quest’anno è stata la giornata del cane da tartufo che si è tenuta il 27 ottobre nel prato situato dietro il palazzo Mostre e congressi. Il rapporto fra cane e trifolao […]