SERRALUNGA Il Barolo Vigna La rosa 2015 di Fontanafredda ha ottenuto i 5 grappoli (il massimo punteggio possibile) dalla guida Bibenda 2020 riferita ai migliori vini d’Italia. Prodotto da uve nebbiolo, il Barolo Vigna La rosa […]
Lettere al giornale Arriva settembre e come ogni anno si parla di prezzi delle uve. Premesso che la situazione ideale sarebbe di poter arrivare sempre al prodotto finito e quindi alla bottiglia, chiudendo il ciclo […]
ANALISI L’annata viticola è stata caratterizzata da notevoli manifestazioni della tristemente assai nota flavescenza dorata della vite. La sua comparsa significativa nell’Albese risale a circa vent’anni fa; nel Nord-est dell’Italia fu evidenziata fin dagli anni Ottanta. […]
CASTELLINALDO “Stappato-un astemio alla corte di re Carlo” è il nuovo libro che Tiziano Gaia, classe 1975, direttore del comitato scientifico del WiMu, presenterà in piazza Castello a Castellinaldo (suo paese d’origine) venerdì 30 agosto […]
ALBA Non è la prima volta che la Fivi, la Federazione italiana dei vignaioli indipendenti, si ritrova in Langa. Lo aveva fatto alcuni anni fa, quando stava muovendo i primi passi. Ci tornerà lunedì 22 luglio, […]
ASTI Aprono ufficialmente le iscrizioni al primo percorso accademico dedicato all’assaggio tecnico del vino. Sumav (Scuola universitaria per maestri assaggiatori di vino), istituita dal Dipartimento di scienze agrarie, forestali e alimentari dell’Università di Torino in collaborazione […]
GRINZANE CAVOUR Tre giorni di formazione, dal 13 al 15 settembre, inaugurano il progetto Barolo & Barbaresco academy. Una scuola che si propone d’eccellenza, dedicata ai rossi albesi e rivolta ai professionisti del settore, intenzionati a […]
DOGLIANI Il paese del vino si prepara a cinque giorni di gusto e spettacoli, con una rinnovata Festa di mezza estate. La sedicesima edizione della kermesse organizzata dalla Pro loco si svilupperà dall’11 al 15 luglio, […]
IL PERSONAGGIO È probabile che nel 1969, quando iniziarono a costruire la loro azienda vitivinicola, Armando Piazzo e la moglie Gemma non pensassero di realizzare una struttura di tale ampiezza e varietà di produzione e prestigio. […]
BAROLO Giunto alla sua ottava edizione nel 2019, il Progetto vino è il “cuore storico” del programma di Collisioni dedicato all’enogastronomia, nato dalla volontà di riunire a Barolo alcuni tra i più importanti professionisti del […]
VINO Il settore delle chiusure per il vino è quanto mai dinamico. Inoltre la forte concorrenza tra i vari prodotti immessi sul mercato è la migliore garanzia verso traguardi sempre migliori in fatto di qualità, immagine, […]
POCAPAGLIA Lunedì 24 giugno avrà luogo l’inaugurazione ufficiale della sede della Roero wine and food academy, l’Accademia del vino e del cibo del Roero. Il progetto, lanciato dall’Associazione valorizzazione Roero, è nato per promuovere i prodotti […]
BAROLO Negli Stati Uniti le Hall of fame – i musei dei famosi – sono roba comune: ce n’è uno per ciascuno degli sport maggiori, ma anche per gli scacchi, il wrestling, per non parlare del […]
DOGLIANI Sono stati circa 17mila i vini degustati dalla giuria del DWWA – DECANTER WORLD WINE AWARDS 2019 – il più grande e prestigioso concorso vinicolo al mondo. Di questi solo 2385 sono stati premiati con uno dei […]
NOVELLO Si è parlato di economia circolare nel mondo del vino sabato 1° giugno a Novello. Tutto ciò è avvenuto nell’ambito della nuova edizione di Circonomia con l’intervento – nella persona di Roberto Cavallo – della […]