Il suolo nei vigneti dev’essere rispettato

3 Marzo 2017 0

VINO BIOLOGICO Ha suscitato grande interesse il convegno sul vino biologico organizzato da Valoritalia e Vignaioli piemontesi. Molte le voci che si sono susseguite, tutte interessanti. Ma, al di là delle singole relazioni, vale la pena […]

In Langa un’annata vinicola molto positiva

17 Febbraio 2017 0

VINO A pochi mesi dalla conclusione dell’annata, grazie alla collaborazione del Consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, possiamo già tracciare un primo bilancio, anche economico, sui risultati del 2016. Dopo averne a lungo parlato dal […]

Alla riscoperta dei vitigni autoctoni del Piemonte

10 Febbraio 2017 0

CANALE Indigena è il nome del progetto finalizzato a promuovere i vitigni autoctoni del Piemonte. L’idea è di Ian D’Agata, direttore creativo del progetto vino di Collisioni, e ha ottenuto il supporto dell’Assessorato regionale all’agricoltura. Non […]

Crescono le vendite del Roero Arneis

3 Febbraio 2017 0

VINO A quasi 4 anni dalla costituzione del Consorzio del Roero, abbiamo fatto il punto della situazione con il suo presidente, Francesco Monchiero, confermato pochi mesi fa. Dalle sue parole traspare un bilancio positivo: nel 2016 […]

Se il cibo diventa un problema. Partecipa al sondaggio

20 Gennaio 2017 0

Ogni mese Gazzetta d’Alba realizza un’inchiesta: per creare gli stimoli necessari a migliorare una comunità è importante sapere come gli individui percepiscono il mondo, come si comportano e quali sono le loro idee di base. Il tema di questo sondaggio sono i disturbi alimentari. […]

Al Cillario Ferrero si studia la fiscalità del mondo del vino

17 Gennaio 2017 0

CILLARIO FERRERO Gestione, controllo e fiscalità dell’azienda vitivinicola: così si chiama la nuova specializzazione dell’indirizzo servizi commerciali, che l’istituto superiore Piera Cillario Ferrero proporrà dal prossimo anno scolastico. Venerdì 20 gennaio, alle 17, nella scuola di […]

In Piemonte sono in crescita gli ettari vitati

9 Dicembre 2016 0

VENDEMMIA In occasione dell’iniziativa “Piemonte a Palazzo” tenutasi a Roma, l’assessore regionale all’agricoltura Giorgio Ferrero ha comunicato i dati ufficiali della vendemmia 2016 in Piemonte. Gli ettari vitati sono saliti a 46.700, dopo vari anni di […]

I vignaioli italiani si danno al calcio

2 Dicembre 2016 0

CURIOSITÀ Sentendo il racconto di Luigi Brunetti, presidente dell’associazione Undici del vino, sembra di ascoltare la famosa canzone di Gino Paoli. «Eravamo tre amici seduti a un tavolo, in una zona vitivinicola della Toscana. Davanti a […]

Arriva la Barbera di Castellinaldo

28 Ottobre 2016 0

VINO  Nella sala consiliare del Municipio di Castellinaldo è stata presentata ufficialmente la registrazione del marchio “Castellinaldo”, destinato a caratterizzare meglio la Barbera d’Alba prodotta sulle colline del paese e in parte in quelli limitrofi di […]

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