Ultime notizie

24ª edizione di Canelli città del vino

22 Settembre 2023 0

Nel fine settimana del 23 e 24 settembre si svolge la 24ª edizione di “Canelli, città del vino”, manifestazione ormai storica fatta da vino e cibo, ma anche con tanti eventi di cultura e arte, storia e paesaggio, nel segno della sinergia tra tutte le eccellenze di un territorio […]

Alessandro Mecca cucinerà al castello di Grinzane Cavour

2 Marzo 2023 0

GRINZANE CAVOUR Classe 1984, torinese, Stella Michelin conquistata nel novembre 2018, Alessandro Mecca arriva nelle colline delle Langhe nel ristorante che trova spazio tra le suggestive mura del castello, sede dell’Enoteca regionale piemontese Cavour. A […]

Spreco alimentare: in Italia è di 250 euro a famiglia

5 Febbraio 2022 0

ALIMENTAZIONE Il costo medio dello spreco alimentare nelle famiglie ammonta in Italia a 5 euro alla settimana, ovvero oltre 250 euro all’anno per ciascuna famiglia. È il dato emerso nell’incontro on-line, organizzato da Federdistribuzione e fondazione Banco alimentare, […]

Alle radici del gusto: il formaggio Bra

26 Gennaio 2022 0

L’uomo che sussurra ai formaggi Qualità e ricerca. Questi i due pilastri di Giolito, dal 1920 simbolo di formaggi di eccellenza. Fiorenzo porta avanti la passione di famiglia, iniziata negli anni ’30 dalla nonna Mariet. […]

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